1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Testy / Degustacje » The Glenlivet Cipher

The Glenlivet Cipher

The Glenlivet Cipher

0

Tajemniczy malt.

Testy / Degustacje
(80 pkt.)

Artykuł

Kilka dni temu dostałem sampla The Glenlivet Cipher. Z założenia to jest tajemniczy malt, o którym konsument niewiele ma wiedzieć i powinien samodzielnie odkrywać tę whisky, bez żadnych sugestii od producenta. Cipher czyli szyfr.

glenlivet

The Glenlivet Cipher

Wiemy, że to The Glenlivet i zabutelkowano go z mocą 48% ABV. Nie wiemy, całej reszty, tj. wieku (NAS – no age statement), ale to w dzisiejszych czasach nic nowego, nie wiemy też w jakich beczkach whisky leżakowała, kolor, choć ten ma drugorzędne znaczenie, też pozostaje tajemnicą, butelka jest czarna, a do tego brak informacji o naturalnym kolorze, czy też filtracji na chłodno. Z drugiej strony, podobnie zaprezentowanych jest wiele innych single maltów, więc żyjemy w tajemniczych czasach… 😉
To co może zwracać uwagę to uznanie, które The Glenlivet Cipher zyskał w oczach Jima Murraya w Whisky Bible 2017 – Najlepsza Szkocka Whisky Single Malt.

lukloveswhisky.pl

The Glenlivet Cipher

Już nie mogę doczekać się odkrycia tajemnicy. Do dzieła.

K: jasne złoto;

N: pierwsze wrażenie, jeszcze w buteleczce pozytywne, wyczuwam coś jak rum, drożdże, słód, elementy jasnego piwa, w kieliszku zupełnie inaczej, na początku dość ostro i pieprznie, przebijająca się wanilia z karmelem, przy kolejnym wdechu nadal drażni nozdrza, potem ślady brzoskwini, suszonej moreli, a także trochę pomarańczy i mandarynki, od czasu do czasu mam tu nuty mineralne, po dodaniu wody, bardziej mineralnie i metalicznie, a do tego uwydatniło się trochę słodkich elementów np. landrynki, klasyczne Haribo;

S: sporo szczypania na języku, ślady drewna, imbir, z czasem mam też trochę owoców, pomarańczy, brzoskwini, jabłka i grejpfruta, po dodaniu wody także tu zrobiło się nieco mineralnie z większą dawką drewna i imbiru, ale też nic szczególnego nie doszło, smak stał się bardziej wytrawny;

F: średnio długi z imbirem.

Punktacja: 80.

The Glenlivet Cipher… tajemnica odkryta… Myślę, że to dość młoda whisky, co wynika z drażnienia nozdrzy i szczypania na języku. Do tego mogła być finiszowania w zupełnie nowych beczkach lub w beczkach po winie, na co wskazywałaby obecność sporej dawki imbiru. Takie tam wolne myśli. Na Zdrowie!

glenlivet

The Glenlivet Cipher


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ten blog wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. ×

Niniejsza strona zawiera informacje na temat whisky, będące wyłącznie opiniami jej autora. Dostępna jest wyłącznie dla osób pełnolenich, które chcą zapoznać się z jej treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol szkodzi zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.

Klikając na wejście oświadczam, że jestem pełnoleni i chcę uzyskać informację na temat whisky, która jest wyłącznie opinią autora.
Jeśli nie jesteś pełnoleni lub nie życzysz sobie uzyskać informacji na temat whisky, będącej wyłącznie opinią autora kliknij wyjście * Podjęta decyzja o wejściu na stronę zostanie zapisana w ustawieniach Twojej przeglądarki i zachowana przez okres 30 dni.