1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Bary » Karuizawa 1981, Cask 2042

Karuizawa 1981, Cask 2042

Karuizawa 1981, Cask 2042

4

w The Auld Alliance Singapore.

Bary Podróże Testy / Degustacje
(93 pkt.)

Artykuł

Podczas wizyt w The Auld Alliance Singapore, poza Karuizawą 1976, cask 7818, degustowałem także Kruizawę 1981, Cask 2042.

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Single malt wydestylowano w 1981 roku, zabutelkowano w 2012 dla Tajwanu. Starzenie odbywało się w sherry butt nr 2042, 56,7% ABV. Butelka 234/440. Natural colour i unchillfiltered.

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

K: brązowy, mocna herbata,

N: także w tym przypadku oczywiście sherry, dalej mięta, dżem śliwkowy, herbata earl grey, skórzane fotele i kanapy, suszone śliwki, suszone morele, śliwki w czekoladzie, są też delikatne cytrusy-pomarańcza, mandarynki, a nawet cytryna, wszystko w towarzystwie delikatnego dymku, po kilku kroplach wody, więcej cytrusów, wzmocnienie i uwydatnienie wcześniejszych wrażeń zapachowych, dochodzi też coś jak mokra ziemia, ciepłe lato po silnym deszczu, głębiej są też landrynki,

S: słodki przechodzący w biały pieprz, a pomiędzy grapefruit, pomelo, kandyzowana pomarańcza, czekolada z solą i skórką pomarańczową, migdały, po kilku kroplach wody dochodzi coś warzywnego i też jakby dotyk rosołu wołowego, wyłaniają się dojrzałe czerwone owoce, śliwka, czereśnie, wiśnie, staje się bardziej oleisty,

F: długi z migdałami, śliwką w czekoladzie i lekkim iskrzeniem.

Punktcja: 93.

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Karuizawa 1981, Cask 2042, The Auld Alliance Singapore

Na Karuizawę zawsze można liczyć!


4 komentarze

  1. Jan Ziuzia

    25 November 2013 / 19:03

    …kurcze jaki piekny kolor!Az ma czlowiek ochote sprobowac….

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      25 November 2013 / 21:31

      oj tak, aż ślinka leci na sam widok…

      Odpowiedz
  2. K@mil

    3 February 2014 / 09:54

    Szczerze zazdroszczę tego smakowania 😉

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      17 February 2014 / 20:31

      Karuizawa jest wyśmienita, zwłaszcza w ciekawym otoczeniu …

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *