1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Testy / Degustacje » Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old

0

typowy przedstawiciel destylarni.

Testy / Degustacje
(86 pkt.)

Artykuł

Przygodę na blogu z Glenfarclasem rozpocząłem z naprawdę wysokiego poziomu, gdyż od whisky wydestylowanej w 1953 roku i mającej 58 lat (Glenfarclas 1953 58 years old).
Dziś nieco młodsze 21 letnie wydanie. Zawartość alkoholu na poziomie 43% ABV, niestety filtrowane na zimno i pewnie barwienie karmelem.

Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old

N: sherry jest oczywiste, figi, suszone śliwki może też i w czekoladzie, całkiem świeży, suszone morele, nawet nieco ziołowy i wysuszający (dry), po dodaniu kilku kropel wody na chwilkę dochodzi tytoń, skórzane stare fotele, ale zaraz ulatniają się, w zamian pojawia się dużo słodyczy, tytoń i trochę dymu powracają jeszcze na chwilę,

S: sporo dojrzałych i suszonych owoców, śliwka, kandyzowana pomarańcza, morele, nie szczególnie słodko, wszystko przechodzi w wytrawną goryczkę, pojawia się też nieco ostrości, po dodaniu wody dojrzałe owoce biorą górę, coś jak brzoskwinia, wzmaga się też iskrzenie na języku, zaczyna być całkiem słodki, dalej namoczone, wilgotne rodzynki,

F: długi z dojrzałymi owocami, nadal wygaszającym się lekkim iskrzeniem.

Punktacja: 86.

Typowy przedstawiciel Glenfarclasa dojrzewający m.in. w beczkach po sherry.
Ciekawe wielowarstwowe wydanie whisky.

Glenfarclas 21 years old

Glenfarclas 21 years old


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *