1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Testy / Degustacje » Arran 10 years old

Arran 10 years old

Arran 10 years old

0

Arran Distillery ulokował się w mieście Lochranza, na północy Islay of Arran w Szkocji.

Testy / Degustacje
(84 pkt.)

Artykuł

W ostatni weekend wybraliśmy do znajomych w Borach Tucholskich. Jak to w naszym kraju bywa pogoda zawsze do samego końca pozostaje zagadką, co w pewnym stopniu utrudnia wybór odpowiedniego trunku. Kiedy już zdecydowałem się, że będzie to jednak single malt, musiałem rozważyć jakiego charakteru whisky to ma być. Czas do wyjazdu był coraz krótszy, więc można było zawierzyć prognozie pogody, zapowiadającej piękny weekend. Po weryfikacji półek w lokalnej Almie, brałem pod uwagę Arrana 10 yo i Bowmora 12 yo. Zdecydowałem się na Arrana, uznając że trunek nie torfowy będzie lepiej nadawał się do popijania w ciepły wieczór.

Arran 10 years old

Arran 10 years old

Arran Distillery ulokował się w mieście Lochranza, na północy Islay of Arran w Szkocji. Wyspa znajduje się na zachodnim wybrzeżu, na linii pomiędzy Campbeltown a Glasgow. Na podobnej szerokości geograficznej co Islay of Islay (z pewnym odchyleniem na południe). Niektórzy mówią, że Islay of Arran to Szkocja w pigułce, są tam góry, lasy, doliny, jeziora i rzeki, oczywiście też morze – wszystko w jednym. Z drugiej strony pewnie można to samo powiedzieć o wielu innych szkockich wyspach, które są po prostu piękne.

Arran 10 years old

Arran 10 years old

Destylarnia została założona w 1995 roku, zatem w tym roku osiąga pełnoletność – wszystkiego najlepszego.

Arran 10 years old

Arran 10 years old

Arran jest jedyną destylarnią na wyspie. Zasadniczy trzon produkcji powstaje bez użycia torfu, choć są też wydania peated np. ten zaprezentowany na Tokio International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013. Nie dodaje się karmelu dla wzmocnienia barwy i nie filtruje na zimno.

Arran 10 years old

Arran 10 years old

W przypadku naszej whisky było to wydanie 10 letnie, 46% ABV, natural colour i un-chillfiltered.

K: stare złoto,
N: wanilia przeplatana z migdałami i rodzynkami, potem owocowy,
S: słodziutki, miodowy – dobrze wypełniający usta, jakby nieco jabłkowy, potem także lekko ostry,
F: średniodługi, dalej odrobinę słodki i owocowy. Finish mógłby być nieco dłuższy.

Kompozycja smakowo-zapachowa wskazuje, że whisky leżakowała w beczkach po bourbonie i sherry.

Arran 10 years old

Arran 10 years old

Konkludując cały wieczór muszę stwierdzić, że dokonałem dobrego wyboru, Arran został dobrze przyjęty przez towarzystwo. Świetna whisky nadająca się do swobodnego popijania i prowadzenia dysput „o życiu”.
Ocena: 84.

Arran 10 years old

Arran 10 years old


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *