1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » William Grant & Sons

Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV

Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV

2

Distillery Exclusive […]

Dziś przyszła pora na dostępnego wyłącznie w destylarni Glenfiddicha 15 years old, o mocy beczki 58.1% ABV. Tę buteleczkę właśnie tam kupiłem, a do tego własnoręcznie napełniłem. Pochodzi ona z batch 20 i ma nr 81. Wszystko działo się cztery lata temu 24 września 2013 roku. Aby radość była jeszcze większa butelkę zadedykował mi Master Distiller Brian Kinsman. Brian jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam. Zresztą cały wyjazd był bardzo udany. [caption id=attachment_7440 align=alignnone width=1920] Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV Distillery Exclusive[/caption] K: bursztyn; N: jeszcze w butelce eksplozja owoców: brzoskwinia, morela, pomarańcza, jabłko, gruszka i śliwka, wszystko przeplecione wanilią i przyjemną dębiną - bardzo dobry prognostyk tego co będzie dalej, a oczekiwania mam spore ;), w kieliszku zaczyna się od delikatnego pieprzu, imbiru, ale od razu mam też słodycz wanilii, karmel i nieco dębu, dopiero w drugiej fazie występujące wcześniej owoce powracają, wszystko cały czas utrzymuje się i wymienia, potem dochodzą jeszcze przyprawy, kardamon i nasilający się imbir, po dodaniu kilku kropel wody zrobiło się bardziej słodko, z większą ilością pomarańczy, generalnie, malt bardziej otworzył się; S: mmmm, błogo i wszechstronnie z lekkim iskrzeniem na języku, słodko z wanilią, karmelem i toffi, dojrzała pomarańcza, gotowane jabłka i gruszki, ciasto owocowe, suszone śliwki także w czekoladzie, a potem jeszcze ślady dębiny i imbiru, po dodaniu kilku kropel wody, podobnie jak w zapachu większe otwarcie; F: długi, słodki z dojrzałą pomarańczą i imbirem Punktacja: 90. Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV Distillery Exclusive bardzo przypadł mi do gustu, jest wszechstronny i pięknie zrównoważony. Smak dobrze odpowiada zapachowi. Pomimo dużej mocy bez problemu można degustować bez dodawania wody, dla eksperymentu kilka kropel też nie zaszkodzi. [caption...

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(90 pkt.)


  • Glenfiddich 14 years old Bourbon Barrel Reserve

    Glenfiddich 14 years old Bourbon Barrel Reserve

    2

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (82 pkt.)

    US Exclusive

    Podczas wakacji na Florydzie, przy okazji kupowania szampana na Sylwestra 2016, musiałem oczywiście zrewidować półkę z single maltami. W zasadzie były tam same standardy i już miałem sięgnąć po Bourbon, gdy kątem oka zauważyłem Glenfiddich 14 years old Bourbon Barrel Reserve US Exclusive, 43% ABV. Wedle etykiety to wersja oferowana wyłącznie w USA. Leżakowała w beczkach po Bourbonie przez 14 lat, a potem jeszcze finiszowała w świeżych amerykańskich beczkach. Koncepcja...

    Czytaj wpis »

  • Glenfiddich 18 years old

    Glenfiddich 18 years old

    1

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Pełnoletni Glenfiddich.

    Stoi sobie u mnie na półce taka nieduża buteleczka z napisem Glenfiddich 18 years old, 40% ABV. Już nawet nie pamiętam skąd ją mam. Zdaje się, że gdzieś w Azji dodawali ją do dużej butelki Glenfiddicha. Nie ma sensu, aby tak dalej sama stała i kurzyła się. Na pewno czuje się zaniedbana. Trzeba się nią zająć. W wakacje opisałem wersję 12 years old, tam też zawarłem wiele linków do innych wpisów na temat tej destylarni i jej trunków. Polecam tamten wpis wszystkim...

    Czytaj wpis »

  • Glenfiddich 12 years old

    Glenfiddich 12 years old

    2

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (83 pkt.)

    Typowy Speysider

    Whisky z destylarni Glenfiddich na blogu już trochę się nazbierało (np. Glenfiddich 19 years old Age of Discovery Red Wine Cask Finish, Glenfiddich Snow Phoenix, Glenfiddich Rich Oak, Glenfiddich Excellence 26 years old, Glenfiddich 21 years old Gran Reserva Rum Cask Finish, Glenfiddich 18 years old). [caption id=attachment_6156 align=alignnone width=1602] Glenfiddich 12 years old[/caption] Miałem też przyjemność kilka razy odwiedzić destylarnię. Dziś przyszła pora na...

    Czytaj wpis »

  • Grant’s 18 years old

    Grant’s 18 years old

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Dojrzały blend

    Dziś naszła mnie ochota na blended whisky, ale nie na standardowe, szeroko dostępne wydania, tylko na coś rzadziej spotykanego. Zacząłem grzebać w szafie, wiedziałem, że coś tu musi być. Poprzebijałem się przez malty i jest, moim oczom ukazał się Grant’s 18 years old. Wcześniej degustowałem już 12 letnią wersję, ale 18 jeszcze nie. Chyba nie muszę nikomu przypominać, że marka należy do William Grant & Sons. Firma rodzinna, a w zasadzie rodzinna korporacja, w ich...

    Czytaj wpis »

  • Glenfiddich 21 years old Gran Reserva Rum Cask Finish, 43.2% ABV

    Glenfiddich 21 years old Gran Reserva Rum Cask Finish, 43.2% ABV

    2

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (87 pkt.)

    21 lat + 4 miesiące

    Przyszła kolej na kolejnego ciekawego Glenfiddicha, tym razem to 21 years old Gran Reserva Rum Cask Finish. Wcześniej na blogu gościły Snow Phoenix, Rich Oak i 19 years old Age of Discovery Red Wine Cask Finish, Excellence 26 years old. Zatem jeszcze wiele przed nami :) Miałem też przyjemność odwiedzić destylarnię (Wizyta u William Grant & Sons). Polecam wymienione wpisy wszystkim miłośnikom whisky Glenfiddich. [caption id=attachment_5614 align=alignnone width=801]...

    Czytaj wpis »

  • Grant’s 12 years old

    Grant’s 12 years old

    4

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    Blended whisky

    Grant’s to whisky typu blended. Marka należy do William Grant & Sons. Oko od razu przyciąga charakterystyczna trójkątna butelka, podobnie jak w Glenfiddich. Dziś mam w kieliszku 12 letnią wersję i jestem ciekaw wrażeń degustacyjnych. [caption id=attachment_4384 align=alignnone width=801] Grants 12 years old[/caption] N: całkiem owocowo, śliwki, pomarańcze, jabłko, sporo nut mineralnych i nieco zbożowych, ale nie nieprzyjemnych, dalej wanilia, rodzynki i ślady...

    Czytaj wpis »

  • The Balvenie 12 years old Double Wood

    The Balvenie 12 years old Double Wood

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Typowy Speysider

    Jakiś czas temu podczas pobytu w Malezji na wyspie Langkawi kupiłem butelkę The Balvenie 12 years old Double Wood. Pamiętam, że kosztowała naprawdę niewiele, ok. 100 zł (25 Euro). Aż żal byłoby przejść obojętnie. [caption id=attachment_4363 align=alignnone width=801] Balvenie 12 years old Double Wood[/caption] The Balvenie znajduje się w centrum Speyside, czyli w Dufftown, w bezpośrednim sąsiedztwie Glenfiddich i należy zresztą do tego samego rodzinnego koncernu...

    Czytaj wpis »

  • Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    0

    Miscellanea Podróże

    W Domu Whisky Jastrzębia Góra

    W dniach 22-23 sierpnia 2014 roku w Domu Whisky Jastrzębia Góra odbył się pierwszy w Polsce Festiwal Whisky. Przybyłem na miejsce dzień wcześniej i rozpocząłem weekend od prezentacji, a także degustacji Glenfiddich Excellence 26 years old. Wydarzenie zorganizowano w samym Domu Whisky, gdzie na górnym poziomie odbywały się Masterclasses, w Barze Max, ale przede wszystkim zagospodarowano całą przestrzeń między budynkami, gdzie umieszczono stoiska poszczególnych wystawców....

    Czytaj wpis »

  • Glenfiddich Excellence 26 years old

    Glenfiddich Excellence 26 years old

    0

    Miscellanea Testy / Degustacje
    (86 pkt.)

    Premiera w Polsce

    Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce, w Domu Whisky w Jastrzębiej Górze zainaugurowałem bardzo zacnie. Dzień przed festiwalem (21.08.2014r.) właśnie w Domu Whisky uczestniczyłem w polskiej premierze najnowszego single malta od William Grant & Sons – Glenfiddich Excellence 26 years old. Kilka dni wcześniej byłem w Dufftown w destylarni Glenfiddich (o mojej wcześniejszej wizycie w Glenfiddich możecie przeczytać pod tym linkiem) i tam natknąłem się na nowy produkt. Od razu...

    Czytaj wpis »

  • Blog Whisky