1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Wild Turkey Rare Breed 112.8 Proof 56.4% ABV

Wild Turkey Rare Breed 112.8 Proof 56.4% ABV

3

Siła Beczki […]

Wild Turkey chyba nikomu nie trzeba przedstawiać, na naszych stronach zawitała klasyczna Wild Turkey 81 i Russell’s Reserve Small Batch 10 years old Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Dziś wrażenia z degustacji Rare Breed, która charakteryzuje się butelkowaniem z mocą beczki - Barrel Proof - która wynosi 112.8 Proof, czyli 56.8% ABV. Mamy zatem jedną z bardziej naturalnych wersji, tak jak lubię. [caption id=attachment_7280 align=alignnone width=1920] Wild Turkey Rare Breed 112.8 Proof 56.4% ABV[/caption] [caption id=attachment_7281 align=alignnone width=1920] Wild Turkey Rare Breed 112.8 Proof 56.4% ABV[/caption] K: ciemny bursztyn; N: jeszcze w butelce to pełna, lekko przypalana słodycz, bez śladów alkoholowego drażnienia, w kieliszku nadal bardzo słodko ze śladami dymku, dopiero po kilku oddechach typowe elementy Bourbonowe dają o sobie znać, mam wanilię, dużo kokosu, miód, karmel, landrynki, klasyczne Haribo, Werthers Original i tym podobne, czy są owoce... tak, ale głównie kandyzowane np. pomarańcze, potem jeszcze gotowana kukurydza z masłem, od czasu do czasu przelatuje jeszcze niewielki dymek, odległe ognisko; po kilku kroplach wody zrobiło się bardziej typowo, to znaczy wcześniejsze tony stały się jeszcze bardziej wyraźne; S: gęsty i intensywny, gruby ze zdrowym iskrzeniem na języku, oczywiście słodko z wanilią, karmelem i landrynkami, także z kandyzowaną pomarańczą, ananasem.dalej grejpfrut i nasilający się imbir, z czasem wzrasta poziom goryczki, spróbujmy dodać wody - woda wygładziła moc beczki i uwypukliła poszczególne smaki; F: średnio długi z grejpfrutem i imbirem. Punktacja: 86. Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof 112.8 Proof 56.4% ABV to porządny Bourbon. Smak pięknie pokrywa się z zapachem. Wysoka moc daje możliwość dodania wody i badania zachodzących zmian. [caption id=attachment_7282 align=alignnone width=1920] Wild Turkey Rare Breed 112.8...

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(86 pkt.)


  • Wild Turkey 81 Proof

    Wild Turkey 81 Proof

    12

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (78 pkt.)

    Kentucky Straight Bourbon Whiskey

    Oto do Bourbonów, które są już na blogu (Jim Beam, Maker’s Mark) dołącza Wild Turkey 81 Proof – 40,5% ABV. [caption id=attachment_4572 align=alignnone width=801] Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey[/caption] K: złoty; N: same słodkości, wanilia, miód, karmel, toffi, spora dawka kandyzowanych owoców, głównie wiśni, czereśni, landrynki, nieco suszonej śliwki, zagotowana kukurydza skoro już jesteśmy przy Bourbonie ;), a dalej pomarańcze,...

    Czytaj wpis »