1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
The Antiquary 12 years old

The Antiquary 12 years old

0

Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku […]

Na pierwszy post w tym roku wybrałem blenda, z tym że takiego mniej rozpoznawalnego. Wszyscy dobrze znają takich tuzów runku jak Johnny Walker, Grant’s, czy Ballantines, a może nawet Hibiki, ale przecież na nich świat nie kończy się. Tak się akurat składa, że w kieliszku mam The Antiquary 12 years old, 40% ABV. Początki marki sięgają 1888 roku, kiedy John & William Hardie postanowili w Edynburgu zestawiać swój blend. Dziś The Antiquary należy do Tomatin Distillery Co, zatem wśród znajdujących się tu single maltów możemy spodziewać się także Tomatina. [caption id=attachment_7650 align=alignnone width=1920] The Antiquary 12 years old[/caption] N: jeszcze w butelce lekko spirytusowy, ale ten akcent dość szybko odlatuje i nie drażni, potem od razu mam delikatne cytrusy: skórka cytrynowa i może dotyk pomarańczy, następnie tradycyjnie słodko: miód, karmel, toffi, wanilia; po nalaniu do kieliszka w zasadzie bez zmian, to dobrze, generalnie całkiem spokojnie i nawet delikatnie, od czasu do czasu pojawia się coś mineralnego i metalicznego lub ziemistego; S: na początku lekko drażniący i rozgrzewający, jak to w blendach wyczuwam tu elementy graina, ale na zrównoważonym poziomie, po tym objawia się miód, karmel, a dalej jeszcze kandyzowana pomarańcza, kilka kropli cytryny i młody grapefruit, pod koniec znów coś metalicznego; F: nawet długi, słodki z lekkim posmakiem cytrusów. Punktacja: 81. The Antiquary 12 years old to porządny blend, spokojnie nadaje się do popijania nawet bez rozcieńczania (wodą, lodem czy innym płynem). [caption id=attachment_7651 align=alignnone width=1920] The Antiquary 12 years

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(81 pkt.)


  • Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

    Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

    0

    Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Niezależny Tomatin

    Na blogu Tomatin jeszcze nie zawitał, trzeba to zmienić. Zatem zapraszam na wrażenia z degustacji Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail. Tak jak przy okazji innych wydań z tej serii mamy naturalny kolor i unchillfiltered. K: białe wino, N: przede wszystkim lekko i słodko, waniliowo, ciasteczka maślane, ciasteczka kokosowe, biała czekolada, karmel, niezbyt intensywnie i dość jednostronnie, po pewnym czasie mam jeszcze nuty kwiatowe, może i...

    Czytaj wpis »

  • Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    0

    Miscellanea Podróże

    W Domu Whisky Jastrzębia Góra

    W dniach 22-23 sierpnia 2014 roku w Domu Whisky Jastrzębia Góra odbył się pierwszy w Polsce Festiwal Whisky. Przybyłem na miejsce dzień wcześniej i rozpocząłem weekend od prezentacji, a także degustacji Glenfiddich Excellence 26 years old. Wydarzenie zorganizowano w samym Domu Whisky, gdzie na górnym poziomie odbywały się Masterclasses, w Barze Max, ale przede wszystkim zagospodarowano całą przestrzeń między budynkami, gdzie umieszczono stoiska poszczególnych wystawców....

    Czytaj wpis »

  • Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013 part 4 ogólne degustacje

    Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013 part 4 ogólne degustacje

    0

    Miscellanea Podróże

    Degustacje whisky.

    [caption id=attachment_1194 align=alignnone width=801] The Hakushu[/caption] Poza oficjalnymi, zorganizowanymi pokazami można było próbować niezliczonych wydań whisky, głównie ze Szkocji i Japonii. Próbowanie było wliczone w cenę biletu wejściowego, poza bardzo rzadkimi wydaniami, które można było otrzymać za tzw. Premium Vouhery, o których napisałem w części 3. Wystarczyło podejść do stoiska konkretnej destylarni i poprosić, o ile wcześniej prezenter sam nie...

    Czytaj wpis »