1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot RO/12/08

Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot RO/12/08

0

Mój rocznik […]

W zasadzie chciałem napisać, że oto mamy na blogu pierwszą Port Ellen, ale nie, przecież pojawiła się przy okazji Whisky Live Paris 2013 i degustacji Whisky Legend. Nie będę wdawał się w zbędne wywody, że to już legendarna destylarnia z Islay, zamknięta w 1983 roku. Trzeba jedynie zaznaczyć, że to rocznik 1979, zabutelkowany na poziomie 46% ABV w 2013 roku, przez niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Lot nr RO/12/08. [caption id=attachment_4585 align=alignnone width=801] Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot RO/12/08[/caption] K: złoty; N: przyjemny zrównoważony torf, na przemian z owocami i słodkimi nutami, po chwili torfu jest zdecydowanie mniej na rzecz owoców, z których odnajduję: pomarańczę, mandarynkę, brzoskwinię i banana, zaskakująco lekko i przyjemnie, wręcz kwiatowo, mam też ślady jabłka i ananasa, od czasu do czasu do głosu znów dochodzi popiół i troszkę dymu, po dłuższym pobycie w kieliszku robi się warzywna; S: tu torf jest nieco bardziej wyczuwalny i dłużej utrzymuje się, co nie oznacza że jest go dużo, wręcz przeciwnie to spokojna whisky, nie brakuje jej owoców, pomarańczy, brzoskwini i grejpfruta, do tego dochodzi delikatne iskrzenie na początku języka, mam wrażenie, że w smaku brakuje nieco mocy i głębi, jak na Port Ellen przystało; F: dość długi, wytrwany z grejpfrutem i pozostałościami torfu. Punktacja: 86. Przyjemna Port Ellen. Jak na mój gust wolałbym wyższe ABV, wtedy można by w pełni ją docenić. Choć jeśli chodzi o moc to nie można narzekać, w końcu to 46% ABV. Z pewnością jest to torfiak, który spodobałby się nawet początkującym, o ile chcieliby zaczynać/płacić za Port Ellen, tak na początku drogi z whisky. [caption id=attachment_4586 align=alignnone width=801] Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot

Czytaj cały wpis »

Testy / Degustacje
(86 pkt.)