1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Gordon & MacPhail

Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

0

Niezależny Tomatin […]

Na blogu Tomatin jeszcze nie zawitał, trzeba to zmienić. Zatem zapraszam na wrażenia z degustacji Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail. Tak jak przy okazji innych wydań z tej serii mamy naturalny kolor i unchillfiltered. K: białe wino, N: przede wszystkim lekko i słodko, waniliowo, ciasteczka maślane, ciasteczka kokosowe, biała czekolada, karmel, niezbyt intensywnie i dość jednostronnie, po pewnym czasie mam jeszcze nuty kwiatowe, może i morelę, a dalej banan i cynamon; S: lekkie szczypanie na języku, skórka pomarańczowa, czerwona pomarańcza, banan, ciasteczka maślane, lekko i przyjemnie; F: średnio długi z owocami. Punktacja: 84. Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail to ciekawy malt, koniecznie trzeba dać mu chwilę, a zapach na pewno rozwinie się, z tym że całość pozostanie lekka i spokojna, jak już przyzwyczaicie się szczypania na języku. [caption id=attachment_7136 align=alignnone width=1920] Tomatin 1996/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon &

Czytaj cały wpis »

Testy / Degustacje
(84 pkt.)


  • Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

    Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

    0

    Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    Niezależny Dalmore

    Cztery lata temu na blogu pojawił się wpis o Dalmore 12 years old, jak ten czas leci, zapraszam do tamtego wpisu tytułem wstępu do dzisiejszego kolegi, którym jest Dalmore od niezależnego bottlera Gordon & MacPhail z serii Connoisseurs Choice, vintage 1999, zabutelkowany w 2013 roku z 46% ABV. Typowo dla wydania mamy naturalny kolor i unchillfiltered. Przy tej okazji muszę wspomnieć Ambasadora marki Richarda Patersona, który zdaje się w tym roku obchodzi 50 lat w biznesie whisky....

    Czytaj wpis »

  • Benromach Wood Finish Hermitage

    Benromach Wood Finish Hermitage

    0

    Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Kolejny Benromach

    Po poprzednim wpisie Benromach 10 years old 100 Proof zdecydowałem się pójść za ciosem i spróbować Benromach Wood Finish Hermitage. Przejdźmy od razu do szczegółów, a za wstęp może posłużyć poprzedni post. Ten single malt wydestylowany został w 2007 roku i zabutelkowany w 2016 roku z mocą 45% ABV. Zasadniczy czas whisky dojrzewała w first fill Bourbon casks, by następnie poleżakować jeszcze 31 miesięcy w beczkach po winie z Apelacji Hermitage. Całkiem długie...

    Czytaj wpis »

  • Benromach 10 years old 100 Proof 57% ABV

    Benromach 10 years old 100 Proof 57% ABV

    0

    Testy / Degustacje
    (88 pkt.)

    Mała destylarnia ze Speyside

    Podczas ostatniego Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze Pan Jan uraczył mnie kilkoma pysznymi single maltami. Na drogę dostałem też sampla Benromacha 10 years old 100 Proof, 57% ABV, którego zamierzam właśnie zdegustować. To jest debiut Benromacha na blogu (nie licząc Masterclassa podczas Whisky Live Paris 2013), dlatego tytułem wstępu trzeba wskazać, że destylarnia znajduje się w Speyside i należy do jednej z mniejszych. Została założona w 1898 roku w pobliżu Forres. Jak...

    Czytaj wpis »

  • Jura 1997 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 46%

    Jura 1997 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 46%

    0

    Testy / Degustacje
    (79 pkt.)

    Jura od GM

    Jura to jedyna destylarnia położona na Isle of Jura, ale zdaje się, że już zdążyłem o tym napisać (np. Wizyta na Isle of Jura, The Isle of Jura Boutique Barrels, Jura Origin 10 yo, Jura 16 yo Diurachs Own). Z pewnością tak gorzelnia, jak i sama wyspa godne są odwiedzenia. No dobrze..., ale co mamy dziś? To Jura Vintage 1997/2012 od Gordon & MacPhail z serii Connoisseurs Choice, butelkowany z 46% ABV, bez barwienia i filtracji na chłodno. K: białe wino; N: słodowy, z...

    Czytaj wpis »

  • Highland Park 2005/2013 Gordon & MacPhail Cask Strength

    Highland Park 2005/2013 Gordon & MacPhail Cask Strength

    0

    Testy / Degustacje
    (86 pkt.)

    Highland Park w naturalnej prezentacji

    Highland Park (pod tym linkiem jest fotorelacja z wizyty w destylarni) wystąpił już na blogu, na przykład jako Loki lub SMWS 4.151, które bardzo mi smakowały, czy też oficjalne wydanie 1998/2008. Dziś sięgnąłem, podobnie jak w przypadku SMWS 4.151, do niezależnego bottlera - Gordon & MacPhail. W tym przypadku mamy do czynienia z serią cask strength – 59,9% ABV i naturalną prezentacją. Vintage 2005, zabutelkowany w 2013 roku, czyli stosunkowo młodo. Do jego stworzenia...

    Czytaj wpis »

  • Brora 1978/2013 Gordon & MacPhail Rare Old

    Brora 1978/2013 Gordon & MacPhail Rare Old

    2

    Testy / Degustacje
    (91 pkt.)

    Zamknięta destylarnia z Highlands

    Po raz pierwszy na blogu Brora, zamknięta, dla wielu kultowa destylarnia z Highlands. Mój dzisiejszy gość został wydestylowany w 1978 roku i zabutelkowany w 2013 roku, 35 lat – słuszny wiek. Pochodzi od niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Lot nr RO/13/05, 46% ABV. [caption id=attachment_5547 align=alignnone width=801] Brora 1978/2013 Gordon & MacPhail Rare Old[/caption] Brora powstała w 1819 roku, co ciekawe jako Clynelish. W 1963 roku właściciele po...

    Czytaj wpis »

  • St Magdalene 1982/2013 Gordon & MacPhail Rare Old

    St Magdalene 1982/2013 Gordon & MacPhail Rare Old

    0

    Testy / Degustacje
    (88 pkt.)

    Zamknięta destylarnia z Lowlands

    Dziś w kieliszku mam St Magdalene, wydestlowaną w 1982 roku, a zabutelkowaną w 2013 roku (31 lat) przez niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Lot nr RO/13/01, 46% ABV. [caption id=attachment_5463 align=alignnone width=801] St Magdalene 1982/2013 Gordon & MacPhail Rare Old[/caption] St Magdalene powstała w drugiej połowie XVIII wieku w Lowlands i funkcjonowała do 1983 roku, zatem mój gość pochodzi z przedostatniego roku produkcji. Destylarnia znajdowała się w...

    Czytaj wpis »

  • Glen Grant 1950, 65 years old, cask 2747

    Glen Grant 1950, 65 years old, cask 2747

    0

    Testy / Degustacje
    (92 pkt.)

    Od Gordon & MacPhail dla Wealth Solutions

    Wealth Solutions kontynuuje tradycję i w tym roku oferuje kolejnego wiekowego single malta. Miałem przyjemność degustować wcześniejsze wydania: Glenfarclas 1953, 58 years old Karuizawa 1964, 48 years old Glen Grant 1948, 66 years old Każdy z tych single maltów zasługuje na bardzo wysokie oceny. Tym razem mamy whisky wydestylowaną, tak jak poprzednio, przez Glen Grant w 1950 roku i zabutelkowaną 14 października 2015 roku, czyli dokładnie po 65 latach dojrzewania,...

    Czytaj wpis »

  • Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot RO/12/08

    Port Ellen 1979/2013, Rare Old, Gordon & MacPhail, 46%, Lot RO/12/08

    0

    Testy / Degustacje
    (86 pkt.)

    Mój rocznik

    W zasadzie chciałem napisać, że oto mamy na blogu pierwszą Port Ellen, ale nie, przecież pojawiła się przy okazji Whisky Live Paris 2013 i degustacji Whisky Legend. Nie będę wdawał się w zbędne wywody, że to już legendarna destylarnia z Islay, zamknięta w 1983 roku. Trzeba jedynie zaznaczyć, że to rocznik 1979, zabutelkowany na poziomie 46% ABV w 2013 roku, przez niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Lot nr RO/12/08. [caption id=attachment_4585 align=alignnone...

    Czytaj wpis »

  • Blog Whisky