1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Glenfarclas

Wizyta w destylarni Glenfarclas

Wizyta w destylarni Glenfarclas

0

Destylarnia ze Speyside […]

Po ostatniej relacji z wizyty w destylarni Talisker, dziś z Isle of Skye proponuję przenieść się do Speyside, do Ballindalloch, gdzie znajduje się destylarnia Glenfarclas. Gorzelnia powstała w 1836 roku, a od 1865 roku pozostaje w rękach rodziny Grant. Typowa niezależna destylarnia od pokoleń należąca do jednej rodziny. Cechą charakterystyczną single malta pochodzącego z tej firmy jest starzenie whisky przede wszystkim w beczkach po sherry. Pięknym przykładem Glenfarclasa jest np. Vintage 1953, 58 years old. Niczego sobie są również bardziej dostępne wersje np. 12 years old lub 21 years old. Jak będziecie kiedyś w pobliżu warto tu wstąpić. Wszystko jest dobrze zorganizowane, pracownicy są bardzo przyjaźni i z dużą wiedzą. Poniżej kilka zdjęć z destylarni. [caption id=attachment_4756 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4757 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4758 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4759 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4760 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4761 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4762 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4763 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4764 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4765 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4766 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption id=attachment_4767 align=alignnone width=801] Glenfarclas Distillery[/caption] [caption...

Czytaj cały wpis »

Podróże


  • Glenfarclas The Private Reserve 2003/2011

    Glenfarclas The Private Reserve 2003/2011

    2

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    8 years old

    Glenfarclas The Private Reserve 2003 mam od lutego i kilka razy już go próbowałem, aby upewnić się co do odczuć. Single malt został wydestylowany w 2003 roku, a zabutelkowany w listopadzie 2011 roku, z mocą 46% i unchillfiltered. Kolor może być naturalny, choć co do tego nie ma informacji. Do stworzenia rozlewu użyto beczek nr: 9, 10, 11, 1875 i 1876. Wiele to nie mówi, choć takie dane podane są na butelce. Nie wiemy, co to za beczki, ale po wrażeniach degustacyjnych trzeba...

    Czytaj wpis »

  • Co w tym roku zaprezentuje Wealth Solutions?

    Co w tym roku zaprezentuje Wealth Solutions?

    1

    Miscellanea

    Trzecia edycja kolekcjonerskiego single malta

    [caption id=attachment_3113 align=alignnone width=801] Wealth Solutions 2014[/caption] Prezentacja niezwykle rzadkich i kolekcjonerskich whisky staje się zwyczajem w działalności Wealth Solutions. W 2012 roku wypuścili Glenfarclas 1953, 58 years old, a w 2013 roku Karuizawa 1964, 48 years old. Wielkie wydarzenie szykuje się także w tym roku, a dokładnie 13 maja 2014 roku. Co będziemy podziwiać? Wiek: 66 lat. Rocznik: 1948. Ilość butelek: 160. Gość specjalny:...

    Czytaj wpis »

  • Glenfarclas 12 years old

    Glenfarclas 12 years old

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (85 pkt.)

    najmłodszy Glenfarclas na blogu

    Po niedawnym wpisie o Glenfarclasie 21 years old, dziś mam w ręku 12 letniego single malta z tej destylarni. [caption id=attachment_2160 align=alignnone width=801] Glenfarclas 12 years old[/caption] Zawartość alkoholu 43% ABV. Kolor wedle etykiety naturalny, brak informacji o filtracji na zimo, wiec pewnie whisky poddano temu procesowi. [caption id=attachment_2161 align=alignnone width=801] Glenfarclas 12 years old[/caption] Wrażenia z degustacji: K:...

    Czytaj wpis »

  • Glenfarclas 21 years old

    Glenfarclas 21 years old

    0

    Testy / Degustacje
    (86 pkt.)

    typowy przedstawiciel destylarni

    Przygodę na blogu z Glenfarclasem rozpocząłem z naprawdę wysokiego poziomu, gdyż od whisky wydestylowanej w 1953 roku i mającej 58 lat (Glenfarclas 1953 58 years old). Dziś nieco młodsze 21 letnie wydanie. Zawartość alkoholu na poziomie 43% ABV, niestety filtrowane na zimno i pewnie barwienie karmelem. [caption id=attachment_2117 align=alignnone width=801] Glenfarclas 21 years old[/caption] [caption id=attachment_2118 align=alignnone width=801] Glenfarclas 21 years...

    Czytaj wpis »

  • Glenfarclas 1953 58 years old

    Glenfarclas 1953 58 years old

    0

    Testy / Degustacje
    (93 pkt.)

    Najstarsza whisky jaką piłem

    Jakiś czas temu napisałem o niezwykłym wydarzeniu jakim było przygotowanie dla Polski 58 letniej whisky Glenfarclas (link do tego wpisu z filmem). Single malt był wydestylowany w 1953 roku i dzierży miano najstarszego dotąd wypuszczonego przez tę firmę. Z jednej beczki powstało 400 butelek unikatowej whisky. Pomysłodawcą i organizatorem całego przedsięwzięcia jest firma Wealth Solutions z Warszawy, która ma na swoim koncie również sprowadzenie do naszego kraju Karuizawy...

    Czytaj wpis »

  • Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013 part 4 ogólne degustacje

    Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013 part 4 ogólne degustacje

    0

    Miscellanea Podróże

    Degustacje whisky.

    [caption id=attachment_1194 align=alignnone width=801] The Hakushu[/caption] Poza oficjalnymi, zorganizowanymi pokazami można było próbować niezliczonych wydań whisky, głównie ze Szkocji i Japonii. Próbowanie było wliczone w cenę biletu wejściowego, poza bardzo rzadkimi wydaniami, które można było otrzymać za tzw. Premium Vouhery, o których napisałem w części 3. Wystarczyło podejść do stoiska konkretnej destylarni i poprosić, o ile wcześniej prezenter sam nie...

    Czytaj wpis »

  • Glenfarclas 1953 i Karuizawa 1964 w Polsce

    Glenfarclas 1953 i Karuizawa 1964 w Polsce

    0

    Miscellanea

    Wealth Solutions S.A. z Warszawy znana z ciekawych pomysłów inwestycyjnych zaprezentowała Glenfarclas 1953 i Karuizawa 1964

    W 2011 roku Wealth Solutions zaprezentowała swoim klientom najstarsze wydanie single malt whisky Glenfarclas. 58 letnie cacko. Jest to wielkie wydarzenie w Świecie Whisky, nie tylko polskim. Link do powstałego później osobnego wpisu o Glenfarclas 1953. Poniżej filmik o evencie. [youtube id=ilghnPpbXGk] Sprowadzenie do Polski najstarszej whisky od Glenfarclasa nie uśpiło Wealth Solutions i w 2012 roku do Warszawy przybyła japońska Karuizawa. Karuizawa to jedna z moich...

    Czytaj wpis »