1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Laphroaig 25 years old Glencadam 21 years old w The Whisky Bar Kuala Lumpur

Laphroaig 25 years old Glencadam 21 years old w The Whisky Bar Kuala Lumpur

2

Degustacja w Malezji […]

W stolicy Malezji, Kuala Lumpur, odwiedziłem The Whisky Bar Kuala Lumpur. Prawdopodobnie jest to najlepsze miejsce w tym mieście, aby skosztować porządnych single maltów. Była to już moja druga wizyta w tym miejscu. Pierwszy raz byłem tam kilka lat temu, zresztą w moje urodziny. Pamiętam, że sprezentowałem wtedy sobie Port Ellen 1979 Douglas Laing Old & Rare Paltinum. Co ciekawe była to moja pierwsza whisky z tej destylarni. Nie spisywałem not degustacyjnych, ale zostało mi w głowie, że była torfowa z dużą ilością popiołu ;) Tamte miłe wspomnienia spowodowały, że będąc niedawno w Kuala Lumpur, oczywiście musiałem odwiedzić The Whisky Bar. Karta whisky jest naprawdę bogata i dostępna także na internetowej stronie baru – to fajne rozwiązanie, jeśli nie chcecie na miejscu spędzać godziny nad samym menu. Po dokonaniu wyboru trunek serwowany jest w Glencairnie, a do tego dla chętnych jest woda z pipetą i kula lodu. Taki zestaw bardzo ładnie prezentuje się. [caption id=attachment_3914 align=alignnone width=801] The Whisky Bar Kuala Lumpur[/caption] Postanowiłem podtrzymać tradycję próbowania w The Whisky Bar Kuala Lumpur single maltów po raz pierwszy i tak wybór padł na Glencadam 21 years old. Kolor naturalny, unchillfiltered i 46% ABV – tak jak powinno być. K: złoty, N: na początku dość alkoholowo i ostro, ale to szybko mija, zaraz pojawiają się nuty metaliczne, mineralne, dotyk siarki, niedojrzałe owoce, intensywne jabłka i gruszki, po upływie czasu wygładza się, dochodzi więcej zielonych jabłek i wanilia, a także zapach mokrej ziemi; S: nieco rozgrzewający i słodki, po tej pierwszej fazie przychodzi mnóstwo jabłek i dojrzała gruszka, a pozostając w tutejszych klimatach to dojrzały dragon fruit, dalej nieco imbiru i ślady goryczki; F: średnio długi, owocowy z dotykiem goryczy. Punktacja: 86. Bardzo dobra whisky, choć nieco mniej typowa. Pozytywnie...

Czytaj cały wpis »

Bary Podróże Testy / Degustacje