1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV

Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV

4

Distillery Exclusive […]

Dziś przyszła pora na dostępnego wyłącznie w destylarni Glenfiddicha 15 years old, o mocy beczki 58.1% ABV. Tę buteleczkę właśnie tam kupiłem, a do tego własnoręcznie napełniłem. Pochodzi ona z batch 20 i ma nr 81. Wszystko działo się cztery lata temu 24 września 2013 roku. Aby radość była jeszcze większa butelkę zadedykował mi Master Distiller Brian Kinsman. Brian jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam. Zresztą cały wyjazd był bardzo udany. [caption id=attachment_7440 align=alignnone width=1920] Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV Distillery Exclusive[/caption] K: bursztyn; N: jeszcze w butelce eksplozja owoców: brzoskwinia, morela, pomarańcza, jabłko, gruszka i śliwka, wszystko przeplecione wanilią i przyjemną dębiną - bardzo dobry prognostyk tego co będzie dalej, a oczekiwania mam spore ;), w kieliszku zaczyna się od delikatnego pieprzu, imbiru, ale od razu mam też słodycz wanilii, karmel i nieco dębu, dopiero w drugiej fazie występujące wcześniej owoce powracają, wszystko cały czas utrzymuje się i wymienia, potem dochodzą jeszcze przyprawy, kardamon i nasilający się imbir, po dodaniu kilku kropel wody zrobiło się bardziej słodko, z większą ilością pomarańczy, generalnie, malt bardziej otworzył się; S: mmmm, błogo i wszechstronnie z lekkim iskrzeniem na języku, słodko z wanilią, karmelem i toffi, dojrzała pomarańcza, gotowane jabłka i gruszki, ciasto owocowe, suszone śliwki także w czekoladzie, a potem jeszcze ślady dębiny i imbiru, po dodaniu kilku kropel wody, podobnie jak w zapachu większe otwarcie; F: długi, słodki z dojrzałą pomarańczą i imbirem Punktacja: 90. Glenfiddich 15 years old 58.1% ABV Distillery Exclusive bardzo przypadł mi do gustu, jest wszechstronny i pięknie zrównoważony. Smak dobrze odpowiada zapachowi. Pomimo dużej mocy bez problemu można degustować bez dodawania wody, dla eksperymentu kilka kropel też nie zaszkodzi. [caption...

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(90 pkt.)