1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail

0

Niezależny Dalmore […]

Cztery lata temu na blogu pojawił się wpis o Dalmore 12 years old, jak ten czas leci, zapraszam do tamtego wpisu tytułem wstępu do dzisiejszego kolegi, którym jest Dalmore od niezależnego bottlera Gordon & MacPhail z serii Connoisseurs Choice, vintage 1999, zabutelkowany w 2013 roku z 46% ABV. Typowo dla wydania mamy naturalny kolor i unchillfiltered. Przy tej okazji muszę wspomnieć Ambasadora marki Richarda Patersona, który zdaje się w tym roku obchodzi 50 lat w biznesie whisky. Miałem okazję go spotkać na Whisky Live Paris 2013 (jak ten czas leci ;)). K: białe wino, N: świeżo i słodko, wanilia, kokos, migdały i orzechy makadamia, to tak mi się przewinęło zaraz po nalaniu do kieliszka, potem pojawiło mi się młode jabłko i skórka grejpfruta, dalej jeszcze może liczi lub pigwa, całkiem ciekawie, ale niezbyt intensywnie, S: tony słodkie - obecne, owoce - obecne, goryczka - obecna, co przeważa, zdaje się że wszystko pozostaje w równowadze, choć z czasem imbiru i goryczki trochę przybywa, pośród powyższego można wyróżnić jeszcze grejpfruta, dotyk młodej brzoskwini, cały czas obecny jest imbir, F: raczej długi z imbirem. Punktacja: 80. Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice od Gordon & MacPhail to dobry malt, ale niczym szczególnym się nie wyróżnia, a do tego w moim odczuciu daje zbyt dużo imbiru. [caption id=attachment_7131 align=alignnone width=1920] Dalmore 1999/2013, 46% ABV, Connoisseurs Choice, Gordon &

Czytaj cały wpis »

Testy / Degustacje
(80 pkt.)