1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Bunnahabhain 18 years old

Bunnahabhain 18 years old

2

Pełnolatek z północy Islay […]

Po wizycie w destylarni Bunnahabhain pora spróbować pełnoletniego wydania tego single malta. Na blogu jest już kilku przedstawicieli tej whisky: 12 years old, Darach Ur, Eirigh Na Greine. Dziś degustacja wersji 18-letniej, która podobnie jak poprzedniczki charakteryzuje się naturalnym kolorem, un-chillfiltered i 46.3% ABV. Prezentacja zasługująca na pochwałę. [caption id=attachment_5142 align=alignnone width=801] Bunnahabhain 18 years old[/caption] K: ciemny bursztyn; N: mam tu wyraźne ślady sherry, bardzo owocowy, dojrzała śliwka, czereśnie, kandyzowana pomarańcza, oczywiście słodko, wanilia, karmel, delikatne ślady kwaskowe, jak w prawie dojrzałych wiśniach, potem dochodzi suszona śliwka, śliwka w czekoladzie, dotyk fig i daktyli, mam też elementy dymu i skórzanych mebli; S: przyjemnie, tu również jest sporo owoców, śliwka, czereśnia, wiśnia, pomarańcza i grejpfrut, śliwka w czekoladzie, rodzynki, daktyle, po chwili pojawia się delikatne iskrzenie na języku, goryczka, ślady drewna i odrobina soli; F: długi, nadal owocowy. Punktacja: 88. Podobnie jak Bunnahabhain 12 years old, także wersja 18 letnia to bardzo dobra whisky. Zawsze chętnie do nich wracam. [caption id=attachment_5143 align=alignnone width=801] Bunnahabhain 18 years

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(88 pkt.)


  • Wizyta w destylarni Bunnahabhain

    Wizyta w destylarni Bunnahabhain

    0

    Podróże

    Fotorelacja

    Kontynuując ostatnie wpisy odnoszące się do Islay (Jak dojechać na Islay, Wizyta w destylarni Ardbeg) dziś fotorelacja z wizyty w destylarni Bunnahabhain. To najdalej na północ wysunięta destylarnia na wyspie, w pobliżu Port Askaig i Caol Ila. Prowadzi do niej wąska i kręta dróżka, dająca dużo emocji podczas jazdy. Sama destylarnia jest pozostawiona w dość naturalnej postaci, tzn. bez wielkiego nacisku marketingowego, nie ma też odrębnego Visitior’s Centre. Z drugiej...

    Czytaj wpis »

  • Bunnahabhain Darach Ur

    Bunnahabhain Darach Ur

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    … z cyklu NAS dla Travel Retail

    Po Bunnahabhain Eirih Na Greine dziś kolejny single malt z tej samej destylarni, również NAS dla Travel Retail - Bunnahabhain Darach Ur. Co bardzo pozytywne producent ten butelkuje whisky w naturalnym kolorze, unchillfiltered i wyższą niż zwykle zawartością alkoholu, 46,3% ABV. [caption id=attachment_4041 align=alignnone width=801] Bunnahabhain Darach Ur[/caption] Darach Ur oznacza nowy dąb po Gaelicku, a wynika to z faktu starzenia destylatu w nowych beczkach z...

    Czytaj wpis »

  • Bunnahabhain Eirigh Na Greine

    Bunnahabhain Eirigh Na Greine

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (78 pkt.)

    Kolejny NAS dla Travel Retail

    Kilka dni temu z lotniska we Frankfurcie przyleciała do mnie Bunnahabhain Eirigh Na Greine. Jedno z nowszych wydań z tej destylarni przygotowanych specjalnie dla Travel Retail. Prezentacja prawie bardzo dobra – natural colour, unchillfiltered i 46,3%. Szkoda tylko, że to NAS (no age statement), ale do tego chyba musimy się przyzwyczaić. [caption id=attachment_4026 align=alignnone width=801] Bunnahabhain Eirigh Na Greine[/caption] Eirigh Na Greine oznacza poranne niebo w...

    Czytaj wpis »

  • Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    Pierwszy Festiwal Whisky w Polsce

    0

    Miscellanea Podróże

    W Domu Whisky Jastrzębia Góra

    W dniach 22-23 sierpnia 2014 roku w Domu Whisky Jastrzębia Góra odbył się pierwszy w Polsce Festiwal Whisky. Przybyłem na miejsce dzień wcześniej i rozpocząłem weekend od prezentacji, a także degustacji Glenfiddich Excellence 26 years old. Wydarzenie zorganizowano w samym Domu Whisky, gdzie na górnym poziomie odbywały się Masterclasses, w Barze Max, ale przede wszystkim zagospodarowano całą przestrzeń między budynkami, gdzie umieszczono stoiska poszczególnych wystawców....

    Czytaj wpis »

  • Bunnahabhain 12 years old

    Bunnahabhain 12 years old

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (87 pkt.)

    wersja z 46,3% ABV

    Dziś mamy kolejnego przedstawiciela z Islay of Islay - Bunnahabhain 12 years old. Destylarnia powstała w 1881 roku i leży na NE krańcu wyspy, jeszcze wyżej od Caol Ila. Obecnie właścicielem firmy jest Burn Steward Distillers (także Deanston w Highlandzie i Tobermory na Islay of Mull). Bunnahabhain wyróżnia się wśród destylarni ze swojego regionu szczególności tym, że w zasadzie żadne z jej wydań nie jest peatmonsterem (w odróżnieniu np. od Laphroaig, Lagavulin czy...

    Czytaj wpis »