1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
The Balvenie 12 years old Double Wood

The Balvenie 12 years old Double Wood

0

Typowy Speysider […]

Jakiś czas temu podczas pobytu w Malezji na wyspie Langkawi kupiłem butelkę The Balvenie 12 years old Double Wood. Pamiętam, że kosztowała naprawdę niewiele, ok. 100 zł (25 Euro). Aż żal byłoby przejść obojętnie. [caption id=attachment_4363 align=alignnone width=801] Balvenie 12 years old Double Wood[/caption] The Balvenie znajduje się w centrum Speyside, czyli w Dufftown, w bezpośrednim sąsiedztwie Glenfiddich i należy zresztą do tego samego rodzinnego koncernu William Grant & Sons. David Steward – legenda w świecie whisky (ponad 50 lat pracy z whisky) – pełni tam funkcję Malt Mastera. Moja The Balvenie 12 years old butelkowana na poziomie 43% ABV, częściej można jednak spotkać wersje z 40% ABV, co oznacza że ich walory degustacyjne będą mniej intensywne. Single malt dojrzewał w beczkach po Bourbonie, po czym kilka miesięcy poleżał jeszcze w beczkach po sherry. [caption id=attachment_4362 align=alignnone width=801] Balvenie 12 years old Double Wood[/caption] N: wanilia i od razu pieprznie, ślady orzechów, a potem całkiem owocowo, z jabłkami, gruszkami, za chwilę dochodzą brzoskwinie i morele, przyjemnie; S: dość oleiście, dobrze wypełnia usta, potem sporo rodzynek, orzechów i migdałów, za chwilę pojawia się iskrzenie na języku i jest rozgrzewająco, wanilia, ślady miodu; F: całkiem długi słodki, ze śladami orzechów, rodzynek i drewna. Punktacja: 84. [caption id=attachment_4364 align=alignnone width=801] Balvenie 12 years old Double Wood[/caption] Balvenie 12 years old Double Wood to przyjemna whisky, bez narzucających się akcentów. Wyśmienicie nadaje się dla każdego początkującego w świecie single maltów, a i doświadczeni mogą przy niej miło spędzić

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(84 pkt.)


  • Z wizytą u William Grant & Sons

    Z wizytą u William Grant & Sons

    8

    Miscellanea Podróże

    Dufftown, Szkocja, wrześnień 2013

    We wrześniu miałem przyjemność uczestniczyć w organizowanym przez Grant’s wyjeździe do Dufftown w Szkocji. Dziś relacja z wizyty. Po dotarciu na miejsce zakwaterowani zostaliśmy nieopodal Dufftown w Craigellachie Hotel. Bardzo urokliwe miejsce utrzymane w klasycznym szkockim stylu. [caption id=attachment_2466 align=alignnone width=801] Craigellachie Hotel[/caption] [caption id=attachment_2467 align=alignnone width=801] Craigellachie Hotel[/caption] [caption...

    Czytaj wpis »