1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » 61-70 punktów

J.A. Baczewski Whisky

J.A. Baczewski Whisky

1

Wedle przedwojennej receptury […]

Wszyscy wiemy jak w ostatnich latach whisky zyskuje na popularności. Wytwarza ją, w różnych rodzajach, coraz więcej firm i krajów. Ostatnio sporo mówiło się o kolejnej polskiej (tak docierały do mnie takie głosy) whisky - J.A. Baczewski. Z tym, że to nie polski produkt a austriacki. Pewnie dla niewtajemniczonego konsumenta (lub po prostu nie czytającego etykiet) nazwa może z Polską kojarzyć się. Zresztą słusznie, ale to historia, w którą nie będę się teraz wgłębiał. Dostępnych źródeł na ten temat nie brakuje. Interesuje mnie zawartość. Zatem, z czym mamy do czynienia? W zasadzie to typowy blend, czyli mieszanina różnych destylatów słodowych i zbożowych, dojrzewających w beczkach z białego amerykańskiego dębu, zabutelkowana z mocą 43% ABV. Sprawdźmy jak smakuje. N: słodkawo i alkoholowo, tak się rozpoczęło, zostało i zakończyło, na tym można by zakończyć opis, ale muszę chyba bardziej postarać się; co jeszcze?; dotyk miodu, może wanilii i ślady imbiru, generalnie mało intensywnie i płasko; S: tu też przede wszystkim alkoholowo i rozgrzewająco, do tego, po pewnym czasie można spróbować wyróżnić jeszcze zbożową ziarnistość, imbir, pigwę, elementy metaliczne, od czasu do czasu przewija się słodycz; F: krótki, wytrawny. Punktacja: 66. Baczewski Whisky to w moim odczuciu produkt zbliżony do klasycznych blendów typu Johnnie Walker Red Label lub Ballantine’s Finest, może jest od nich nieco mniej charakterny lub wyrazisty. Podobnie jak one, nadaje się do picia bez aspiracji degustacyjnych, na lodzie lub w drinkach. Jedynie jest od nich droższy, co z pewnością utrudni zdobycie sławy. Z drugiej strony to coś nowego i odświeżającego w segmencie, jeśli zostanie na dłużej. [caption id=attachment_7186 align=alignnone width=1920] J. A. Baczewski Whisky[/caption] [caption id=attachment_7187 align=alignnone width=1920] J. A. Baczewski

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(66 pkt.)


  • Ballantine’s Finest, 40% ABV

    Ballantine’s Finest, 40% ABV

    4

    Testy / Degustacje
    (69 pkt.)

    Standardowy blend

    Przyszła pora na Ballantines Finest. To flagowy produkt od Pernod Ricard i zapewne nikomu nie trzeba go przedstawiać. Mamy tu do czynienia z standardowym blendem, zabutelkowanym na minimalnym poziomie 40%. Do jego zestawienia podobno służy ok. 40 różnych whisky, w tym grain i single malt. [caption id=attachment_6256 align=alignnone width=1602] Ballantines Finest[/caption] Jak to stwierdził jeden z bohaterów Vabank 2, myśląc że jest w Szwajcarii: Ballantines,...

    Czytaj wpis »

  • Johnnie Walker Red Label

    Johnnie Walker Red Label

    3

    Testy / Degustacje
    (69 pkt.)

    “whisky nr 1 na świecie” – producent

    Po Chivasie 12 years old postanowiłem pójść za ciosem i opisać kolejnego blenda. Blenda przez duże B. Johnnie Walker Red Label nikomu nie trzeba przedstawiać. Jak twierdzi producent to „whisky nr 1 na świecie”. Może to być prawda z punktu widzenia ilości sprzedanych butelek. Johnnie Walker Red Label to blended whisky, czyli mieszanina grain whisky i single maltów, bez określenia wieku (NAS). W przypadku podstawowych blendów zawartość graina jest stosunkowo duża, łatwo i...

    Czytaj wpis »

  • Loch Lomond Single Malt

    Loch Lomond Single Malt

    2

    Testy / Degustacje
    (68 pkt.)

    NAS z Highlandu

    W szkockim Highlandzie, w pobliżu Loch Lomond leży, założona w 1814 roku destylarnia, o tej samej nazwie. Należy do Loch Lomond Group, właściciela również Glen Scotia w Campbeltown. W pewnym sensie destylarnia stanowi ewenement, jako że w tym samym miejscu produkuje się single malt whisky, grain whisky i blendy. Dziś zabrałem się do degustacji Loch Lomond Single Malt NAS (no age statement), 40% ABV. [caption id=attachment_3246 align=alignnone width=801] Loch Lomond...

    Czytaj wpis »

Ten blog wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. ×

Niniejsza strona zawiera informacje na temat whisky, będące wyłącznie opiniami jej autora. Dostępna jest wyłącznie dla osób pełnolenich, które chcą zapoznać się z jej treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol szkodzi zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.

Klikając na wejście oświadczam, że jestem pełnoleni i chcę uzyskać informację na temat whisky, która jest wyłącznie opinią autora.
Jeśli nie jesteś pełnoleni lub nie życzysz sobie uzyskać informacji na temat whisky, będącej wyłącznie opinią autora kliknij wyjście * Podjęta decyzja o wejściu na stronę zostanie zapisana w ustawieniach Twojej przeglądarki i zachowana przez okres 30 dni.