Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013 część 3 oficjalne bottlingi
Na festiwal organizatorzy przygotowali cztery oficjalne bottlingi..
Official bottlings TIBS 2013
Festiwali odbywał się przez dwa dni weekendu 20 i 21 kwietnia. Organizatorzy przygotowali cztery oficjalne bottlingi, które można było degustować za tzw. Premium Vouchery, podlegające stosunkowo niewielkiej opłacie. Oficjalne bottlingi:
- Mizunara z Yamazaki Distillery, 50% ABV – vatting kilku beczek z japońskiego dębu, których centrum stanowiły destylaty z 1984 roku – cena butelki 52.500 jenów, ok. 1.500 PLZ,
- Chichibu Distillery, 61,8% ABV, first fill bourbon barrel, destylacja 2009 rok, butelkowanie 2013 rok, cask no. 422 – cena butelki 9.850 jenów, ok. 300 PLZ,
- Karuizawa Distillery, 62,4% ABV, sherry butt, destylacja 2000 rok, butelkowanie 2013 rok, cask no. 7603 – cena butelki 8.450 jenów, ok. 240 PLZ (destylarnia już zamknięta),
- Hanyu Distillery, 53,9% ABV, first fill bourbon barrel, destylacja 1990 rok, butelkowanie 2013 rok, cask no. 518 – cena butelki 15.750 jenów, ok. 500 PLZ (destylarnia już zamknięta).
Official bottlings TIBS 2013
Official bottlings TIBS 2013
Official bottlings TIBS 2013
Poza oficjalnymi bottlingami niektóre destylarnie przygotowały swoje specjalne wydania, które wspomniałem w części 2 na Mini Stages. W przyszłości napiszę wrażenia z degustacji niektórych z nich.