1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV

Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV

0

Kiedyś to były czasy... […]

Kiedyś to były czasy… Można było sobie polecieć na Tajwan i spróbować Kavalana „wprost ze źródełka”.  Kiedyś, to jest jeszcze na przełomie 2019 i 2020 roku. Dziś już czasów nie ma… Zobaczymy jak to będzie z tymi czasami w przyszłości, na razie pozostały wspomnienia i resztka Kavalana Vinho Barrique na dnie butelki. Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV Oczywiście będąc na Tajwanie nie można nie popróbować tutejszej whisky. Najsłynniejszą jest oczywiście już dobrze znany Kavalan. Podstawowe wydania tego single malta nigdy jakoś szczególnie mnie nie wzywały, natomiast seria single cask Solist nigdy nie była mi obojętna. Jeszcze mam gdzieś w domu Kavalana Solista Sherry cask, którego kupiłem za symboliczne, jak na dzisiejsze standardy pieniądze, na lotnisku w Singapurze, lata temu. Pamiętam, że bardzo mi smakował. Solistów próbowałem także podczas festiwali whisky i przy innych okazjach. Zawsze było miło, choć pewnie wysoka moc i duża intensywność nie każdemu musi odpowiadać, a właśnie na to należy przygotować się w tym przypadku. Tajpej 1O1 Tajwan to ładna i ciekawa wyspa, moim zdaniem zdecydowanie warta odwiedzenia. Jej stolica Tajpej, również robi dobre wrażenie. Generalnie charakteryzuje się przyjaznymi ludźmi, bardzo dobrym jedzeniem, łagodną pogodą, same plusy. Kolejny pozytywnym elementem jest intensywny rozwój produkcji whisky, w tym w destylarni Kavalan i mniej u nas znanej Omar. Wydaje mi się, że na miejscu obie marki są podobnie rozpoznawalne. W Omarze nie byłem, ale spędzając czas w Tajpej warto było poświęcić trochę czasu na wycieczkę do Kavalana. Tak też się stało w moim przypadku. Jazda samochodem to około 2h w jedną stronę. Na miejscu duże wrażenie robi przestronny pałac, tak, ten którego zarys umieszczono na etykiecie butelki. Obok jest destylarnia, jej odwiedzanie zwykle odbywa się w sposób samodzielny. Po prostu można...

Czytaj cały wpis »

Moja kolekcja whisky Podróże Testy / Degustacje
(90 pkt.)


  • Edradour 10 years old Sherry Cask, 46% ABV

    Edradour 10 years old Sherry Cask, 46% ABV

    3

    Moja kolekcja whisky Podróże Testy / Degustacje
    (91 pkt.)

    The Un-Chillfiltered Collection

    Ostatni wpis na blogu zrobiłem w październiku 2019 roku, mentalnie byłem wtedy w Szkocji i dzieliłem się wrażeniami z pobytu na Islay od Mull, kiedy to popijałem pysznego, lokalnego  Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe, 52.3% ABV. Codzienność mnie pochłonęła i dlatego nieco się zaniedbałem z wpisami. Dziś w dobie szalejącej epidemii koronawirusa wreszcie znalazłem chwilę na powrót do tej samej wycieczki, o której wspomniałem poprzednio. Odwiedziłem wtedy...

    Czytaj wpis »

  • Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe Finish, 52.3 % ABV

    Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe Finish, 52.3 % ABV

    0

    Moja kolekcja whisky Podróże Testy / Degustacje
    (88 pkt.)

    Skarb z Isle of Mull

    Krainę złotego trunku miałem okazję wizytować już kilka razy. Za każdym razem były to bardzo przyjemne wyjazdy i nawet pogoda dopisywała. Z drugiej strony skoro jesteśmy już przy pogodzie to przecież nie jest to kluczowy faktor planowania wyjazdów w tamtą okolicę. W moim przypadku to w ogóle nie jest czynnik brany pod uwagę. Do Szkocji jadę po przemiłych ludzi, po piękne widoki, zamki i oczywiście whisky, a jeśli do tego trafi się jeszcze dobra pogoda, tym lepiej....

    Czytaj wpis »

  • High West Whiskey Bourye

    High West Whiskey Bourye

    2

    Moja kolekcja whisky Podróże Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    Utah Whiskey

    Z wiekiem, coraz szybciej płynie chyba czas, a wszystko co miłe szybko się kończy lub też, w życiu piękne są tylko chwile, można by tak w nieskończoność cytować tego typu mądrości. Właśnie wróciłem z wakacji, stąd ten nastrój. Dlatego może warto chwilę powspominać. Byłem w USA, a większość czasu w Utah, piękne parki narodowe i tego typu sprawy. Na prawdę bardzo ładnie i spokojnie. Stan warty poznania i powrotów. Nie byłbym jednak sobą, gdybym od czasu do czasu...

    Czytaj wpis »

  • Wizyta w Kozuba and Sons Distillery

    Wizyta w Kozuba and Sons Distillery

    2

    Podróże

    Fotorelacja

    Pamiętacie pierwszy polski single malt - Prologue lub whisky w 100% żytnią Mr. Rye?  To produkty od rodzimego producenta Kozuba i Synowie. Przy okazji warto wspomnieć, że Mr. Rye otrzymał 91 punktów w Biblii Whisky 2017 Jima Murraya. Ciekawe... Od ładnych paru lat Kozuba i Synowie mają firmę w Jabłonkach koło Nidzicy i nigdy nie udało mi się jej odwiedzić, aż wreszcie musiałem udać się za Atlantyk, aby zwiedzić nową destylarnię w Saint Petersburgu na Florydzie w USA....

    Czytaj wpis »

  • Wizyta w destylarni Bowmore

    Wizyta w destylarni Bowmore

    0

    Podróże

    Fotorelacja

    Po ostatnim wpisie o Bowmore Tempest 10 years old Batch VI, warto choćby na chwilę przenieść się do miejsca jego powstania, które odwiedziłem podczas zeszłorocznego pobytu na Islay. Byłem tam już drugi raz, raczej nie ostatni ;) Bez żadnych zbędnych wstępów, zapraszam na fotorelację z wizyty w destylarni Bowmore. [caption id=attachment_6394 align=alignnone width=1602] Bowmore Distillery[/caption] [caption id=attachment_6391 align=alignnone width=1602] Bowmore...

    Czytaj wpis »

  • Wizyta na Orkadach, Scapa i Highland Park

    Wizyta na Orkadach, Scapa i Highland Park

    3

    Podróże

    Daleko na północ

    Jakiś czas temu miałem okazję wybrać się daleko na północ, na Orkady. Do domu Highland Park i Scapa. Inne wpisy z tej podróży to m.in. Wizyta w destylarni Glenfarclas, czy też Degustacja na Orkadach. Zapraszam na fotorelację z wizyty na Orkadach. Orkady znajdują się na północ od głównej wyspy, zatem aby tam dostać się musimy zdecydować się na samolot lub prom. My wybraliśmy prom. [caption id=attachment_6003 align=alignnone width=1602] Orkney Highland Park...

    Czytaj wpis »

  • Wizyta na Isle of Jura

    Wizyta na Isle of Jura

    4

    Miscellanea Podróże

    Fotorelacja

    Kiedy już dostaniemy się na Isle of Islay, w tym miejscu od razu polecam wpis „Jak zorganizować wyjazd na Islay”, warto znaleźć czas i odwiedzić Isle of Jura, z jedyną na wyspie destylarnią na czele. Punktem charakterystycznym Isle of Jura są góry pieszczotliwie zwane Paps of Jura – doskonale widoczne z wielu miejsc na Islay. [caption id=attachment_5733 align=alignnone width=801] Paps of Jura[/caption] Najprostszym sposobem dotarcia na Jurę z Islay jest...

    Czytaj wpis »

  • Whisky Live Warsaw 2015

    Whisky Live Warsaw 2015

    0

    Miscellanea Podróże

    Fotorelacja

    W październiku 2015 roku w Warszawie odbyło się pierwsze wydarzenie pod auspicjami Whisky Live. Stanowiło ono rozwinięcie Whisky Fair Warsaw z 2014 roku. Oczywiście nie mogło mnie zabraknąć na tej imprezie. Mam pozytywne odczucia odnośnie jej organizacji i przebiegu. Wystawców było pod dostatkiem, a whisky do spróbowania bardzo dużo. Szczególnie cieszę się ze spotkania i poznania dużej liczby pasjonatów mojego ulubionego trunku. Wszystkich serdecznie pozdrawiam. Poniżej,...

    Czytaj wpis »

  • Wizyta w destylarni Laphroaig

    Wizyta w destylarni Laphroaig

    2

    Podróże

    Fotorelacja

    W ramach kontynuacji postów na temat ostatniej wizyty na Islay (Jak zorganizować wyjazd na Islay, Wizyta w Ardbeg, Wizyta w Bunnahabhain) dziś fotorelacja z odwiedzin destylarni Laphroaig. Na blogu jest podobny wpis z odwiedzin sprzed ponad dwóch lat. Wtedy byłem na wycieczce Water to Whisky Experience. To najdłuższa i najbardziej wszechstronna okazja do poznania destylarni. Rzeczywiście godna polecenia. W tym roku zdecydowałem się na krótszy program Distillers Wares, w skład...

    Czytaj wpis »

  • Blog Whisky