1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Wild Turkey 81 Proof

Wild Turkey 81 Proof

Wild Turkey 81 Proof

10

Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(78 pkt.)

Artykuł

Oto do Bourbonów, które są już na blogu (Jim Beam, Maker’s Mark) dołącza Wild Turkey 81 Proof – 40,5% ABV.

Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey

K: złoty;

N: same słodkości, wanilia, miód, karmel, toffi, spora dawka kandyzowanych owoców, głównie wiśni, czereśni, landrynki, nieco suszonej śliwki, zagotowana kukurydza skoro już jesteśmy przy Bourbonie ;), a dalej pomarańcze, skórka pomarańczowa;

S: początkowo leciutko, ale wzmaga się, okazując iskrzenie, dotyk białego pieprzu, który nasila się i rozpala jamę ustną, pomiędzy tym mam kilka słodszych nut, wanilę i toffi, a także lekką kwaśność, może i skórkę pomarańczową;

F: krótki, ze śladami iskrzenia i dotykiem pomarańczy.

Punktacja: 78.

Spora dysproporcja zapachu do smaku. Zapach jest sympatyczny, smak okazuje się prostszy, nieco drażniący, akcenty smakowe są mniej wyraźne, poza pieprzem, który wzmocnił się. Zapach zapowiada niezły smak, czar jednak znika po posmakowaniu. Z drugiej strony z colą, lodem lub w bardziej wykwintnej kompozycji, jak znalazł.

Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Zob. też: Russell’s Reserve Small Batch 10 years old Kentucky Straight Bourbon WhiskeyWild Turkey Rare Breed Barrel Proof 112.8 Proof 56.4% ABV.


10 komentarzy

  1. Monika

    25 stycznia 2016 / 10:16

    Genialny bourbon, który u nas sprawdza się nie tylko na męskich spotkaniach, ale i kobiecych posiadówach. Posmak miodu i karmelu bardzo do mnie przemawia. Też stanowczo polecam 😉

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      23 sierpnia 2016 / 20:36

      Smacznego!!! 😉

      Odpowiedz
  2. Agata

    28 lutego 2016 / 18:18

    Ulubiona pozycja w barku mojego męża, który od dłuższego czasu lubuje się w bourbonach. Sama też lubię – zarówno solo, jak i w drinkach, w których Wild Turkey wypada naprawdę ciekawie. 🙂

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      23 sierpnia 2016 / 20:36

      Prawda. Warto też spróbować wersji 101.

      Odpowiedz
  3. Majka

    29 kwietnia 2016 / 22:29

    Bardzo trafnie opisałeś Wild Turkey 81. Samego nie piję, bo jest dla mnie trochę, powiedziałabym może, za ostry. Za to w drinkach go uwielbiam i tych prostszych w wersji z colą, czy spritem, jak i tych wymagających więcej składników. Na przykład jednym z ciekawych i chyba moich ulubionych jest Collonel Collins: mieszamy 30ml soku z cytryny, 15ml syropu cukrowego i 60ml Wild Turkey 81, przelewamy do wysokiej szklanki z lodem i dopełniamy wodą gazowaną. 🙂

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      23 sierpnia 2016 / 20:34

      Ciekawy przepis na drinka. Wild Turkey sprawdza się tu doskonale. Pozdrowienia.

      Odpowiedz
  4. Sebastian

    30 stycznia 2017 / 09:02

    Jeśli to widok z Pańskiego ogrodu/tarasu na morze to zazdroszczę 😉

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      31 stycznia 2017 / 17:57

      😉

      Odpowiedz
  5. Alan

    16 lutego 2017 / 23:54

    Jeden z najlepszych burbonów jakie było mi dane próbować. Pisząc ten komentarz mam nalanego dzikiego indyka 81 do szklaneczki. Dla osób lubiących słodycz to powiem że nie ma lepszego burbona w cenie +- 60 zł. Polecam nie dodawać lodu. Lać czysty trunek do szklaneczki bez żadnych dodatków tak aby dobrze zaznajomić się z trunkiem. Po zakosztowaniu czuć totalną słodycz którą warto rozlać na całej powierzchni języka. Bardzo typowy kukurydziany jednocześnie słodki delikatny smak. Zapach również łągodny, nie kłuje w nos. Moc destylatu czuć podczas smakowania na wejściu w ustach która jest dość stonowana dzięki czemu finisz jest bardzo gładki utrzymujący się kilka minut. Niestety nie potrafię wyczuć poszczególnych składników takich jak to niektórzy piszą jabłka toffi bialy pieprz skórka pomarańczowa etc. Zastanawiam się, czy to po prostu nie jest jeden wielki bełkot marketingowy. Nie polecam aby go łączyć z colą ponieważ utracimy całą wartość tego trunku. Jesli ktoś pije z colą nie lepiej kupić jakiegoś sikacza. Moim kolejnym celem jest indyk 101 proof. ponoć lepszy w smaku.

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      18 lutego 2017 / 17:26

      Piękny opis. Smacznego!!!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ten blog wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. ×

Niniejsza strona zawiera informacje na temat whisky, będące wyłącznie opiniami jej autora. Dostępna jest wyłącznie dla osób pełnolenich, które chcą zapoznać się z jej treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol szkodzi zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.

Klikając na wejście oświadczam, że jestem pełnoleni i chcę uzyskać informację na temat whisky, która jest wyłącznie opinią autora.
Jeśli nie jesteś pełnoleni lub nie życzysz sobie uzyskać informacji na temat whisky, będącej wyłącznie opinią autora kliknij wyjście * Podjęta decyzja o wejściu na stronę zostanie zapisana w ustawieniach Twojej przeglądarki i zachowana przez okres 30 dni.