The Tyrconnell Single Malt Irish Whiskey

The Tyrconnell to irlandzka marka należąca do Cooley Distillery, jej początki sięgają 1762 roku. Obecnie wchodzi w skład wielkiej korporacji Beam Suntory.
Dziś wylosowałem z szafki The Tyrconnell Single Malt Irish Whiskey, bez określenia wieku (NAS) i butelkowany z 40% ABV.

The Tyrconnell Single Malt Irish Whiskey, NAS, 40% ABV

N: dość delikatnie, ale zarazem mineralne, z dotykiem mokrej codziennej gazety, potem wyłania się słodycz, wanilia, może chałwa, nos jest słodowy, a do tego świeże ścinki drewniane, nasilający się miód, a dalej ślady kwiatów, kropla cytryny, może i grejpfrut, gdzieniegdzie daje znaki pieprz;

S: w smaku młody i trochę nieokrzesany, rozgrzewający, alkoholowy, też słodowy, po tym mam ślady miodu, niedojrzała czerwona pomarańcza, chwilami metaliczny;

F: średnio długi, wytrawny, z elementami miodu, nieco alkoholowy.

Punktacja: 74.

Moim zdaniem nos jest lepszy od smaku, który objawia znaki młodości i nieokrzesania. Smak zbyt surowy i stosunkowo płaski. Whiskey raczej do zmieszania lub picia bez nastawienia się na szczególne wrażenia degustacyjne.

The Tyrconnell Single Malt Irish Whiskey, NAS, 40% ABV

• Tweetnij