1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Maker’s Mark

Maker’s Mark

Maker’s Mark

0

Kentucky Straight Bourbon Whisky.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(84 pkt.)

Artykuł

Dotychczas pojawił się tu tylko jeden Bourbon i był to klasyczny Jim Beam. Pora innego przedstawiciela z Kentucky, czyli Maker’s Mark. Niedawno w świecie Bourbona zrobiło się głośno, jako że producent zamierzał obniżyć ABV. Jednak z powodu gremialnej krytyki zdecydowano się pozostawić 45% ABV. Brawo, firma która słucha swoich klientów. Zapewne podstawowym powodem próby obniżenia ABV był występujący także w whisky szkockiej czy japońskiej wzrost popytu i malejące zapasy. Prawdopodobnie cena nie uległaby obniżeniu, co przełożyłoby się na realne zyski producenta. Maker’s Mark pozostał bez zmian, z czego należy się cieszyć.

whiskey, bourbon

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky

Znakiem charakterystycznym Maker’s Mark jest czerowny wosk na topie butelki.
W odróżnieniu od większości producentów Bourbona w Loretto posługują się pisownią „whisky”, a nie „whiskey”. Zasadniczo według amerykańskich przepisów prawidłowa jest ta pierwsza wersja, druga wynika z irlandzkiej tradycji.

whiskey, bourbon

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky

K: płynne złoto;

N: typowo bourbonowy, słodziutki, namoczone rodzynki, pierniki, karmel i toffi, miód, mleczna czekolada, kokos, karmelizowane pomarańcze i oczywiście mnóstwo wanilii;

S: słodko, waniliowo, po chwili pojawia się delikatne iskrzenie na języku, biały pieprz, dalej kandyzowane pomarańcze, morele, syrop klonowy, miód, kokos, a potem grejpfrut ze śladami goryczki;

F: średnio długi, miodowy ze śladami pomarańczy.

Punktacja: 84.

Zapach pięknie pokrywa się z smakiem, generalnie przeważają tu miłe słodkie tony. Maker’s Mark to porządny Bourbon i bardzo dobry przedstawiciel gatunku.

whiskey, bourbon

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky

whiskey, bourbon

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *