1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Laphroaig 10 years old CS 005

Laphroaig 10 years old CS 005

Laphroaig 10 years old CS 005

2

Original Cask Strength Batch 005.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(92 pkt.)

Artykuł

Laphroaig od jakiegoś czasu, raz w roku, przygotowuje specjalną edycję swojej 10 letniej whisky w formie cask strength, czyli o zawartości alkoholu takiej jak w beczce. Tak samo destylarnia postąpiła w tym roku i w lutym 2013 zaprezentowano wydanie 5 – batch 005.

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Miałem okazję wcześniej próbować kilku Laphroaigów w wersji cask strength, a nawet single cask, w tym prosto z beczki np. podczas wizyty w tej destylarni. Zawsze byłem zachwycony, zatem nie mogłem się doczekać kiedy dotrze do mnie nowe wydanie.
I oto jest. Laphroaig 10 years old Original Cask Strength Batch 005, zabutelkowany w lutym 2013, cask strength 57,2% ABV, unchillfiltered.

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Bez owijania w bawełnę i zbędnych słów, do degustacji.

K: bursztyn,

N: dopiero co wygasłe ognisko, popiół, dym, torf, dalej wyłaniają się świeże, orzeźwiające nuty, trochę słodyczy, delikatna wanilia i kompot rabarbarowy, smoła i coś jak grejpfrut, melon, a za nimi ziemia, po dodaniu wody – wszystko zostaje uwypuklone, mineralny, więcej dymu i torfu, woda otwiera morską i szpitalną stronę tego single malta, dochodzi klasyczny lizol, pasta do butów, do podłóg ze słodkawym wykończeniem, lokalny port rybacki z wyłożonymi przysychającymi sieciami, wędzona makrela,

S: eksplozja smaków, początek intensywny, ciut kwaśny, zaraz ogromnie
torfowy dymny, ziemisty, wrażenie zarycia buzią po ziemi (jak za młodzieńczych lat, o ile dobrze to pamiętam), ale paradoksalnie pozytywne i ciekawe – nie boli, po drodze do torfu są też śliwki, po dodaniu wody owocowe nuty stają się bardziej wyraźne, pojawia się też pieprzna ostrość, dalej typowe morsko szpitalne wrażenie, wędzone ryby, makrela, jest też czekolada i espresso,

F: długi intensywny dymny, torfowy, nawet z lekką nutką pieprzną.

Punktacja: 92

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig 10 years old Cask Strength Batch 005

Laphroaig to jedna z moich ulubionych destylarni, bardzo lubię intensywne torfiaki z Islay of Islay, także tym razem nie zawiodłem się. W trakcie degustacji stale dodawałem po odrobinie wody, którą Laphroaig dobrze toleruje i ciężko go zatopić (oczywiście trzeba pamiętać aby nie przesadzić). W efekcie, poprzez przejście przez kilka warstw, co jest fascynujące, dochodzimy do wszystkich wrażeń, które można odnaleźć w klasycznym Laphroaig 10 years old. Wspaniałe przeżycie.


2 komentarze

  1. mwaclawski

    15 February 2016 / 15:05

    Hej, mozna taka gdzies w Polsce kupic?

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      21 February 2016 / 21:12

      Nie wiem, gdzie w kraju jest dostępna. Trzeba poszukać w necie.

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *