1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Lapahroaig PX Cask

Lapahroaig PX Cask

Lapahroaig PX Cask

0

single malt starzony w trzech beczkach.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(86 pkt.)

Artykuł

Laphroaig PX Cask

Laphroaig PX Cask

Laphroaig jest częstym gościem na moim blogu. Dziś przyszła pora na PX Cask. Wersja ta była dostępna w krótkiej serii dla Friends of Laphroaig i już w większej ilości w Travel Retail.
Single malt powstał w wyniku starzenia w trzech rodzajach beczek. Pierwsze takie jak dla klasycznego 10 years old – po Bourbonie, drugie w Quarter Cask, a trzecie w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Wiek nie został określony.

Laphroaig PX Cask

Laphroaig PX Cask

Zawartość alkoholu na poziomie 48% ABV. Niestety pewnie barwiony karmelem i filtrowany na chłodno.

Laphroaig PX Cask

Laphroaig PX Cask

N: w pierwszym rzędzie torf, ale nie obezwładniający, dym, popiół, wygasłe ognisko, wszystko to utrzymane w słodkim klimacie, dalej coś cukierkowego, a nawet kwiatowego, owoce – słodka dojrzała brzoskwinia, przejrzała nektarynka, czereśnie, daktyle – ładnie, woda wyzwala świeże tony, ale łagodzi wpływ sherry,

S: tu też zaczyna się od torfu i dymu, jest też pieprzny i trochę rozgrzewający, dojrzałe słodkie owoce: śliwka, morela, są też figi, potem pojawia się sporo dębu i dotyk soli, woda osłabia wpływ sherry, natomiast wzmacnia wrażenia z degustacji klasycznego Laphroaiga,

F: całkiem długi, z torfem, dymem i akcentami drewna.

Punktacja: 86.

Laphroaig PX Cask

Laphroaig PX Cask

Ciekawa wersja Laphroaiga, oczywiście torfowa, ale dodatkowe dojrzewanie w beczkach po sherry Pedro Ximenez dodało w zapachu słodyczy, kwiatowości i owoców. Zapach jest zbalansowany i kompleksowy. Smak – nieco mu brakuje do zapachu, jednak spodziewałem się więcej wyraźnego wpływu sherry. Pomimo 48% ABV można pić bez rozcieńczania, poza tym woda nie specjalnie pomaga w uwolnieniu smaków i zapachów, osłabia wpływ sherry, a nie o to w tej whisky chodzi.

Laphroaig PX Cask

Laphroaig PX Cask


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *