1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Lagavulin 8 years old

Lagavulin 8 years old

Lagavulin 8 years old

2

200 lecie destylarni.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(86 pkt.)

Artykuł

Ostatnio wiele okrągłych rocznic na Islay, był Laphroaig, był Ardbeg, no i jest 200 rocznica Lagavulin. Destylarnia nie oferuje zbyt wielu wydań single malta. Do wyboru mamy wyśmienitą 16 years old, rzadziej występującą 12roczne edycje specjalne. Wszystkie uzyskują uznanie konsumentów. Z okazji 200 rocznicy Lagavulin zdecydował się zaprezentować 8 latka. Na pierwszy rzut oka brzmi skromnie, jak na tak dużą i okrągłą rocznicę. Oczywiście destylarnia dodała do tego historię Alfreda Barnarda, który w 1886 roku na miejscu próbował Lagavulin 8 years old i określił go jako „exceptionally fine”. Z drugiej strony topniejące zapasy whisky są oczywiste, a młodą whisky trzeba sprzedawać po coraz wyższych cenach. W tym przypadku, jeśli chodzi o prezentację, ratuje nas chyba tylko 48% ABV, kolor białego wina też może być naturalny, ale tym destylarnia nie chwali się. Oczywiście nie będę narzekał, że wskazano wiek – 8 lat, co zasługuje na aprobatę przy wszechobecnym potopie NAS (no age statement).

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

Co prawda nie jestem Alfredem Barnardem, a do tego to nie 1886 rok, ale sprawdźmy czy Lagavulin 8 years old jest „exceptionally fine”.

N: jeszcze w butelce, dość miękko, lekko torfowo, a chwilami nawet świeżo, w kieliszku podobnie, całkiem świeżo, relatywnie młodo i raczej mało intensywnie, torf gdzieś uleciał, pozostał jedynie odległy dymek, od czasu do czasu powracają ślady wędzonych ryb, grillowanych ostryg i innych owoców morza, może sieci rybackie, może morskie słone powietrze, po chwili mam też odrobinę cytryny i limonki, popiół, wygląda na to, że trzeba mu dać pooddychać, dopiero teraz zapach zintensyfikował się, pozytywnie też wpływa kropla wody, która nieco uwalnia i wzmacnia zapach, dochodzi słodycz wanilii i więcej tonów cytrusowych, a nawet chwilami coś jak wosk i mydło;

S: tu jest zdecydowanie bardziej intensywnie i bogato, mam iskrzenie na języku i rozgrzewanie, daje o sobie znać stosunkowo młody alkohol, torfowo, ślady pomarańczy, grejpfrut, znacznie lepiej jest po dodaniu kilku kropel wody, robi się słodko z wanilią, biszkoptami i ciasteczkami maślanymi, ślady cytryny, popiół, wędzonka, a nawet teriyaki beef jerky, przyjemnie;

F: średnio długi z torfem i śladami cytryny.

Punktacja: 86.

Lagavulin 8 years old to bardzo dobry młody single malt. Gdybym próbował go na łonie destylarni, wprost z beczki, w wyjątkowym klimacie Islay mógłbym użyć sformułowania „exceptionnaly fine”.
W przypadku tej whisky na pewno warto chwilę odczekać, dodać kilka kropel wody, które uwypuklają tak zapach, jak i smak.
Wszystkiego najlepszego Lagavulin! Za następne 200 lat!

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

Lagavulin 8 years old

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old

lukloveswhisky.pl

Lagavulin 8 years old


2 komentarze

  1. WK

    28 maja 2017 / 20:43

    Poczęstowałem tą whisky znajomą, powiedziała cyt ” mogłabym użyć jej do sprzątania” he he. Osobiście, całkiem przyzwoity alkohol jak na 8yo , bardzo wytrawny i raczej nie dla początkujących. Slainte😉

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      29 maja 2017 / 16:34

      😉 Prawda, początkujący mógłby mieć twardy orzech do zgryzienia. Slainte!!!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ten blog wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. ×

Niniejsza strona zawiera informacje na temat whisky, będące wyłącznie opiniami jej autora. Dostępna jest wyłącznie dla osób pełnolenich, które chcą zapoznać się z jej treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol szkodzi zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.

Klikając na wejście oświadczam, że jestem pełnoleni i chcę uzyskać informację na temat whisky, która jest wyłącznie opinią autora.
Jeśli nie jesteś pełnoleni lub nie życzysz sobie uzyskać informacji na temat whisky, będącej wyłącznie opinią autora kliknij wyjście * Podjęta decyzja o wejściu na stronę zostanie zapisana w ustawieniach Twojej przeglądarki i zachowana przez okres 30 dni.