Glenfarclas 12 years old
najmłodszy Glenfarclas na blogu.
najmłodszy Glenfarclas na blogu.
Po niedawnym wpisie o Glenfarclasie 21 years old, dziś mam w ręku 12 letniego single malta z tej destylarni.
Zawartość alkoholu 43% ABV. Kolor wedle etykiety naturalny, brak informacji o filtracji na zimo, wiec pewnie whisky poddano temu procesowi.
Wrażenia z degustacji:
K: bursztynowy,
N: ciasto, zmieszane przyprawy świąteczne coś jak: goździk, cynamon, kardamon, anyż, dalej kompot jabłkowo-śliwkowy, śliwki i wiśnie, rabarbar, skórka pomarańczowa, kakao,
S: dojrzałe śliwki, suszone morele, kandyzowana pomarańcza, a potem zmieniające się fazy dębowe, przechodzące w delikatne iskrzenie, lekką goryczkę i dotyk kakao,
F: średnio długi do długiego z wysuszającą goryczką.
Punktacja: 85.
Kiedy ostatnio degustowałem Glenfarclasa 12 years old, po dodaniu wody single malt od razu utopił się. Nie chciałem tego powtórzyć, więc dodawałem tylko kilka kropel, które uwydatniły słodycz tak w zapachu, jak i smaku.
Punktacja opiera się na moich wrażeniach i odczuciach, stąd jej charakter jest oczywiście subiektywny.
Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, uzyskać konkretną informację lub po prostu się przywitać, nie krępuj się wysłać wiadomości na adres blog@lukloveswhisky.pl.