1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

2

z destylarni która była młynem.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(82 pkt.)

Artykuł

Destylarnia Deanston leży w szkockim Higlandzie, w Doune, w pobliżu miasta Stirling z imponującym zamkiem. Zabudowania powstały w 1785 roku i służyły jako młyn bawełniany. Następnie w latach 60’ XX wieku przekształcono je w destylarnię, która działa do dziś. Właścicielem firmy jest Burn Stewart Distillers Ltd, który ma w swoim portfolio także Bunnahabhain Distillery na Isle of IslayTobermory Distillery na Isle of Mull. Do produkcji wykorzystywana jest woda z rzeki Teith. Aktualnie wydawane whisky nie są filtrowane na chłodno i zdaje się, że z naturalnym kolorem. Master Distillerem jest Ian Macmillan.

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

Moim nowym domownikiem jest Deanston 12 years old. Unchillfiltered, naturalny kolor i 46,3% ABV. Tak jak lubię.

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old

K: złoty,

N: z początku świeża śliwka, gruszka, dalej głównie miód, wanilia, karmel i tofi, po dodaniu wody najpierw nieco metaliczny, potem dochodzi do lekkiego wzmocnienia wcześniejszych aromatów,

S: rozwija się całkiem spokojnie, odnajduję młodą śliwkę i nieco jabłka, słodki z wanilią, biszkopty i delikatne tony dębowe, po dodaniu wody staje się trochę słodszy,

F: średnio długi z lekką goryczką.

Punktacja: 82.

Przyjemny single malt do codziennego popijania, nieszczególnie rozbudowany i skomplikowany. Jak dla mnie woda jest zbędna.

Deanston 12 years old

Deanston 12 years old


2 komentarze

  1. Miano

    30 grudnia 2013 / 20:06

    Bardzo dobra whisky, miałęm okazję być na degustacji organizowanej przez dystrybutora na Polskę firmę MV Poland. Oprócz tego podawali również Bunahabhain. Deanston okazał się naprawdę niezły. Do tego cena za jaką można kupić tego 12 letniego Malta i w dodatku procenty jakie posiada sprawiają, że jest ciekawą opcją na sobotni weekend przy szklaneczce whisky.

    Odpowiedz
    • LukLovesWhisky

      1 stycznia 2014 / 20:12

      To co zdecydowanie pozytywnie wyróżnia Deanstona w danej kategorii cenowej to naturalny kolor, brak filtracji na chłodno i 46,3% ABV. Oby więcej takich single maltów.

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *