1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky

Strona główna » Moja kolekcja whisky » Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

0

torfiak od Bruichladdich.

Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
(85 pkt.)

Artykuł

Właśnie sobie uświadomiłem, że pomimo, iż Islay to mój ulubiony region w Świecie Whisky, to na blogu nie ma wszystkich single maltowych przedstawicieli z tej wyspy. Niezwłocznie trzeba to naprawić. Zatem sięgam po Bruichladdich. Jako, że mówimy o Islay wybrałem torfową wersję – Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor.
Nie jest łatwo określić obecny charakter tej destylarni. Pod dachami jej magazynów destylaty dojrzewają w najróżniejszych beczkach, po szerokiej gamie trunków, od bourbonu, przez sherry, klasyczne wina, po kalwados. Generalnie chłopaki od wszystkiego. Trochę tego za dużo.

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor nie ma określonego wieku (NAS) (w tym przypadku destylaty od 5 do 8 lat), ale charakteryzuje się naturalnym kolorem, brakiem filtracji na chłodno i 46% ABV. An Turas Mor dosłownie oznacza Wielką Podróż.

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

K: jasno złoty,

N: słodki, silna wanilia, miód, biszkopty, dym i torf, popiół, mokra ziemia, dość świeży, z czasem dochodzą nuty kwaskowe, mineralny, po dodaniu wody nawet kwiatowy z imbirem,

S: zaczyna się delikatnym iskrzeniem na języku, potem wyczuwalne są tony warzywne, a dalej spora ilość torfu i popiołu, która pozostaje już do końca, z czasem ujawniają się owoce – brzoskwinia, nektarynka i jabłko, miód, dotyk soli i zboże, jest też nuta mięty,

F: średnio długi, torfowy.

Punktacja: 85.

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor

Udało się, wreszcie single malt z każdej obecnie produkującej destylarni na Islay jest reprezentowany na blogu.
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor zyskuje z uwagi na naturalną prezentację, nie zmienia to faktu, że whisky jest całkiem młoda, choć z drugiej strony wiele jej nie brakuje. Pomimo 46% ABV alkohol jest dobrze zintegrowany i nie razi. Z czasem, po pobycie w kieliszku i dodaniu kropli wody, otwiera się i dużo zyskuje. Warto te krople dodać i poczekać.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *