Ardbog

Ardbeg Single Malt Whisky Ardbog

Jak napisałem w poprzednim poście o otwarciu Ambasady Ardbega w Whisky Barze 88 w Poznaniu, podczas tego wydarzenia odbyła się polska premiera limitowanej edycji whisky Ardbeg – Ardbog.

Ardbeg Single Malt Whisky Ardbog

Single malt powstał w wyniku vattingu destylatów starzonych w klasycznych beczkach po Bourbonie i po Sherry Manzanilla, przez minimum 10 lat. Mamy tu natural colour, un-chillfiltration i 52,1 % ABV. Po Ardbegu Galileo to kolejna whisky z tej destylarni na blogu.

Ardbeg Single Malt Whisky Ardbog

Ardbeg Single Malt Whisky Ardbog

K: bursztynowy z lekko czerwonym poblaskiem;

N: sól, solanka przebijające się przez torf i dym, za chwilę pomarańcze, skórka pomarańczowa, zapach morskiego brzegu po sztormie, mokra ziemia, nieśmiale wyłaniająca się wanilia, delikatnie słodki, po dodaniu wody jest więcej wanilii, wokół unosi się też smoła i gorący asfalt;

S: słonawy, morski, torf z delikatnym iskrzeniem, dojrzałe czerwone owoce – maliny, czereśnie, ślady gorzkiej czekolady, doskonale zamaskowany alkohol pomimo 52,1 % ABV, budzi wspomnienia morskiego rejsu małym jachtem podczas wietrznej pogody, kiedy fale zalewają pokład, po dodaniu wody staje się słodszy;

F: długi z dębową goryczką, torfem i śladami gorzkiej czekolady.

Ardbeg Single Malt Whisky Ardbog

Potężny, męski single malt. Wymaga pewnego czasu i zadumy, aby go dobrze poznać. Podczas pierwszej degustacji uznałem go za zbyt słonego, jednak teraz dostrzegam jego pełen czar i kompleksowość.

Punktacja: 90

• Tweetnij