Amrut

W zeszły piątek przy okazji meczu Brazylia – Kolumia w miłym towarzystwie popijaliśmy m.in. whisky z Indii. Gospodarz oferował Amrut Indian Single Malt Whisky i Amrut Fusion. Kibicowaliśmy Kolumbii i jak wiadomo nasz faworyt nie wygrał (2:1), ale co najważniejsze whisky smakowała. Już jakiś czas temu przeprowadziłem degustację Amrut Indian Single Malt Whisky, którą mam w kolekcji i napisałem notę degustacyjną, więc trzeba ją opublikować.
Amrut to pierwszy single malt pochodzący z Indii, jego oficjalna premiera odbyła się w 2004 roku. Firma Amrut Distillers istnieje znacznie dłużej, gdyż od 1948 roku i w tym czasie produkowała wiele różnych napojów alkoholowych, w tym whisky blended. Jej siedziba mieści się w pobliżu Bangalore.

Amrut Indian Single Malt Whisky

Amrut Indian Single Malt Whisky butelkowana jest z zachowaniem naturalnego koloru, unchillfiltered i 46% ABV. Wiek nie jest oznaczony (NAS). W przypadku single maltów pochodzących z Indii nie należy spodziewać się wiekowych wydań. Z uwagi na gorący klimat whisky dojrzewa tam znacznie szybciej i z udziałem bardzo spragnionych aniołów (angel’s share).

Amrut Indian Single Malt Whisky

K: jasno miodowy,

N: początek nosa nieco alkoholowy, ale z przyjemną nutą miodowo-rodzynkową, następnie wyraźna i utrzymująca się wanilia przechodząca w tony lekko owocowe – świeże owoce i gruszka w zalewie,

S: początkowo przeważają tony dębowe, pojawia się też delikatna, ale z czasem nasilająca się ostrość, są i lekko słodkie owoce, wanilia, dotyk soli,

F: nawet długi, dębowy, wytrwany.

Punktacja: 82.

Bardzo przyjemny single malt. Doskonały dowód na to, że porządna whisky nie musi pochodzić ze Szkocji.
Pozdrawiam moich kompanów z piątku.

• Tweetnij