1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subjectively About Whisky
Bruichladdich 2009 French Red Wine Merlot 63.9% ABV

Bruichladdich 2009 French Red Wine Merlot 63.9% ABV

0

Pierwszy bottling dla Domu Whisky […]

Właśnie co internet obiegła wieść, że Brand Ambasador Bruichladdich Mateusz Zabiegaj zwieńczył swe starania i namówił swoje szefostwo do wydania whisky na polski rynek. Naszym krajowym partnerem okazał się Dom Whisky. W ten oto sposób doszło do wydania pierwszego oficjalnego bottlingu Bruichladdich dla Domu Whisky. Przy tej okazji na różnych grupach dyskusyjnych zrodziła się pewna wrzawa, co do określenia tej whisky jako po raz pierwszy wydanej specjalnie na polski rynek, ale nie będziemy tego tu omawiać. Mam nadzieję, że dobrze napisałem o pierwszym oficjalnym bottlingu dla DW. Od momentu ogłoszenia wiadomo było, że oferowana będzie Bruichladdich z serii Micro-Probenance, Cask Exploratiom, single cask. Destylacja nastąpiła 15.12.2009 roku, zabutelkowanie 3 lipca 2020. Leżakowanie 10 lat w beczkach po francuskim czerwonym winie Merlot. Powstało 282 butelek, moja ma nr 242. Moc beczki 63.9% ABV. Do tego wszystkiego tradycyjnie dla Bruichladdich naturalny kolor, unchillfiltered. Sprzedaż miała ruszyć w sieci w sobotę 29.08.2020 roku. Jak to w życiu bywa we wskazanym czasie pojawiły się problemy techniczne i cała akcja ruszyła z opóźnieniem, powodując niezły popłoch wśród fanów. Inną opcją była wizyta w sklepie w Redzie, z której ja skorzystałem. Zdaje się, że szybko po południu wszystkie egzemplarze znalazły swoich nabywców. Wydanie to możliwe było do zdegustowana dzień wcześniej w Domach Whisky na terenie kraju. Premiera Bruichladdich pięknie skomponowała się z datą planowanego Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze, który z uwagi na COVID został odwołany. Prawdopodobnie planowana była huczna premiera na festiwalu, a tak trzeba było świętować w domu. Co tu mamy… K: złoty; N: jeszcze w butelce bardzo intrygujący i nie sugerujący na samym początku, że to whisky z ponad 60% ABV, nietypowo, jagody, maliny, zdecydowanie owocowy i bez wielkiego alkoholowego drażnienia,...

Read more »

My whisky collection Testing / Tasting
(86 points)


  • Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV

    Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV

    0

    My whisky collection Testing / Tasting Travel
    (90 points)

    Kiedyś to były czasy…

    Kiedyś to były czasy… Można było sobie polecieć na Tajwan i spróbować Kavalana „wprost ze źródełka”.  Kiedyś, to jest jeszcze na przełomie 2019 i 2020 roku. Dziś już czasów nie ma… Zobaczymy jak to będzie z tymi czasami w przyszłości, na razie pozostały wspomnienia i resztka Kavalana Vinho Barrique na dnie butelki. Kavalan Solist Vinho Barrique, 56.3% ABV Oczywiście będąc na Tajwanie nie można nie popróbować tutejszej whisky....

    Read post »

  • Springbank 15 years old Rum Wood, 51% ABV

    Springbank 15 years old Rum Wood, 51% ABV

    0

    My whisky collection Testing / Tasting
    (89 points)

    Ritters Soprt Rum

    Dziś na deser przyszło mi skosztować Springbank 15 years old Rum Wood. Mamy tu tradycyjnie dla destylarni z Campbelltown, naturalny kolor, non chill filtered, do tego 51% ABV. Destylacja nastąpiła w grudniu 2003 roku, natomiast zabutelkowanie w sierpniu 2019 roku. Ze stajni Springbanka ostatnio mieliśmy tu Local Barley 10 years old. Springbank 15 years old Rum Wood, 51% ABV Springbank 15 years old Rum Wood, 51% ABV K: złoty; N: od samego początku bardzo rodzynkowy,...

    Read post »

  • Balblair 2005/2018

    Balblair 2005/2018

    0

    My whisky collection Testing / Tasting
    (80 points)

    Highland Single Malt Scotch Whisky

    Podczas zeszłorocznego przejazdu przez Szkocję (ach jak miło wspominać wszelakie wyjazdy w dobie koronawirusa) natrafiłem, zresztą już po raz kolejny, na urokliwą miejscowość Inveraray. Jeśli jedziecie samochodem z Glasgow na Islay pewnie przez nie przyjedziecie. Ja tym razem na Islay nie jechałem, ale postanowiłem wybrać nieco dłuższą trasę, bardziej krętą, widokową. W Inveraray jest bardzo sympatyczny sklep z whisky. Z uwagi na fakt, że na blogu nie ma nic od Balblair...

    Read post »

  • Edradour 10 years old Sherry Cask, 46% ABV

    Edradour 10 years old Sherry Cask, 46% ABV

    3

    My whisky collection Testing / Tasting Travel
    (91 points)

    The Un-Chillfiltered Collection

    Ostatni wpis na blogu zrobiłem w październiku 2019 roku, mentalnie byłem wtedy w Szkocji i dzieliłem się wrażeniami z pobytu na Islay od Mull, kiedy to popijałem pysznego, lokalnego  Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe, 52.3% ABV. Codzienność mnie pochłonęła i dlatego nieco się zaniedbałem z wpisami. Dziś w dobie szalejącej epidemii koronawirusa wreszcie znalazłem chwilę na powrót do tej samej wycieczki, o której wspomniałem poprzednio. Odwiedziłem wtedy...

    Read post »

  • Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe Finish, 52.3 % ABV

    Ledaig 21 years old Ruby Port Pipe Finish, 52.3 % ABV

    0

    My whisky collection Testing / Tasting Travel
    (88 points)

    Skarb z Isle of Mull

    Krainę złotego trunku miałem okazję wizytować już kilka razy. Za każdym razem były to bardzo przyjemne wyjazdy i nawet pogoda dopisywała. Z drugiej strony skoro jesteśmy już przy pogodzie to przecież nie jest to kluczowy faktor planowania wyjazdów w tamtą okolicę. W moim przypadku to w ogóle nie jest czynnik brany pod uwagę. Do Szkocji jadę po przemiłych ludzi, po piękne widoki, zamki i oczywiście whisky, a jeśli do tego trafi się jeszcze dobra pogoda, tym lepiej....

    Read post »

  • Old Ballantruan 10 years old

    Old Ballantruan 10 years old

    2

    My whisky collection Testing / Tasting

    The Peated Malt Speyside Glenlivet

    Old Ballantruan to single malt stworzony w destylarni Tomintoul w Speyside. Dziś rynek whisky jest trudny, konkurencja coraz większa, ale i popyt rośnie, dlatego gorzelnie dotąd produkujące owocowe i łagodne malty, sięgaj po nowych odbiorców. W taki sposób coraz więcej firm ze Speyside oferuje torfowe wydania. Tą metodą poszli w Tomintoul i stworzyli markę mającą okazać, iż „ciemniejszą”, torfową stronę. W moje ręce wpadła Old Ballantruan 10 years old, która...

    Read post »

  • Wild Fields Sherry Cask

    Wild Fields Sherry Cask

    1

    My whisky collection Testing / Tasting
    (81 points)

    Silesian Beskids Polish Whisky

    Wild Fields Sherry Cask to dla mnie pewne zaskoczenie. To polska whisky, a niewiele o niej wiem. Generalnie dowiedziałem o niej z Instagrama od moich amerykańskich koleżanek, które jej próbowały i były zadowolone. W efekcie też nabyłem butelkę, aby sprawdzić co w trawie piszczy. Producent określa ten trunek jako Silesian Beskids Polish Whisky i podaje, że mamy do czynienia z single grain whisky (polskie żyto). Destylacja nastąpiła w grudniu 2014 roku, napełnienie beczek w...

    Read post »

  • Bruichladdich Port Charlotte 10 years old

    Bruichladdich Port Charlotte 10 years old

    0

    My whisky collection Testing / Tasting
    (88 points)

    Smakuje mi.

    Kilka dni temu uczestniczyłem w degustacji organizowanej przez sklep Dom Whisky w Redzie, a prowadzonej przez Brand Ambasadora Mateusza Zabiegaja. Próbowaliśmy wtedy Bruichladdich Laddie Classic, Bruichladdich Islay Barley 2010, Port Charlotte Islay Barley 2011, Port Charlotte 10 years old i Octomore 08.1. Dodatkową niespodzianką był Bruichladdich Black Art 26 years old. Po imprezie zdecydowałem się zabrać ze sobą do domu Bruichladdich 10 years old (oczywiście drodze umowy...

    Read post »

  • Raasay While We Wait 3rd realese

    Raasay While We Wait 3rd realese

    0

    My whisky collection Testing / Tasting
    (80 points)

    In anticipation of their own whisky

    Raasay is an island located between the Isle of Skye and the mainland of Scotland. It also happens that recently (since 2017) there is also a distillery of the same name. The work onsite is still too short to try their single malt whisky, the premiere of which is scheduled for 2020. However, the company didn’t want us to be too sad and get us used to a new player in the market, thats why they offer a single malt distilled in another distillery under the name Raasay While We Wait. This...

    Read post »

  • Blog Whisky

This site enclosures whisky informations that are only author's opinions. It is available only for people in legal drinking age who are interested in its content and is not public. Alcohol harms your health. Drink responsibly.

Getting in I declare that I am in legal drinking age and want to get information, author's opinions on whisky.
If you are not in legal drinking age or you do not wish to get whisky informations please get out