1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subjectively About Whisky
Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV

Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV

6

Single malt from Sweden.

Testing / Tasting
(86 points)

Article

Today, single malt from Sweden – Smögen.
The distillery was founded in 2009 by Pär Caldenby – a lawyer and whisky enthusiast. It is located on a farm near Hunnebostrand north of Göteborg. Its name comes from the nearby island of Smögen.
In my glass I have got Smögen 4 years old, single cask #7/2011, Sauternes Barrique, cask strength 57.3% ABV. I assume that the color is natural, and the whisky is unchillfiltered.
I got the sample from a friend Thomas Øhrbom, a great connoisseur of Nordic whisky, whose blog you can read at this link: Whisky Saga.

C: amber,

N: ooo … I have here peat with some burned wood, then definitely a lot of red wine elements and gentle nostrils teasing – 57.3% ABV, dark chocolate, Wedel’s chocolate barrels, prunes in chocolate, cocoa, ginger, lemon drop, it is stable and quite intense, feels older than 4 years, it may be a merit of aging in first fill Sauternes Barrique; the addition of water has highlighted more tones of peat such as wet earth, distant campfire, some dry hay, further I have dried apricots, candied fruits, quinces and hard candy;

T: it is spreading rapidly in the mouth and sparks, sweet, sometimes even liqueurish, fruity, very interesting, I have here prunes in chocolate, candied cherries, traces of peat, a drop of lemon and ginger; with time it is more dry with tannins; here also water strengthened peated side of this whisky and has highlighted the sweetness and fruits;

F: even long, dry with tannins and prunes in chocolate.

Score: 86.

I’m impressed by Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV. This is of course a young whisky but very good.
The great advantage for the tasting experience here is definitely a natural presentation of single cask and aging in first fill Sauterness Barrique.

Thank you for the sample, Thomas. It was a pleasure to taste it.

Smogen

Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV


Comments (6)

  1. Sebastian

    6 December 2016 / 09:15

    Witam,
    to mój pierwszy post na blogu. Chciałem tylko napisać, że mimo iż Pańskie wpisy nie posiadają zbyt wiele komentarzy to na pewno są odwiedzane regularnie (sam zaglądam tu codziennie w poszukiwaniu różnych ciekawostek :)). Proszę utrzymywać się w tym co Pan robi i zapewne lubi robić, gdyż miło się czyta 🙂
    Pozdrawiam serdecznie.

    PS. Od czasu do czasu ciekawie byłoby powrócić na ziemię do jakichś ‘podstawek’ 😉

    Reply
    • LukLovesWhisky

      6 December 2016 / 17:58

      Cześć.
      Dziękuję za ciepłe słowa. Blog to odzwierciedlenie pasji, choć też chciałbym mieć na niego trochę więcej czasu.
      Kilka podstawek już tu jest, pewnie z czasem pojawi się więcej 😉
      Pozdrowienia,
      Łukasz.

      Reply
  2. K.

    7 December 2016 / 22:48

    Blog jest niezwykle ciekawy, bardzo podobaja mi sie fotorelacje z wyjazdow do destylarni, piekne zdjecia 🙂 Ale pojawiaja sie tez piekne zdjecia przy notkach degustacyjnych, jak niedawno przy okazji Lagavulin 8 yo. Mam nadzieje, ze trafie tez na notki dot. alkoholi, ktore juz probowalem i ktore mnie interesuja, a o ktorych nigdzie na polskich stronach nie znalazlem rzetelnych opinii… Czy jest np. szansa, ze doda Pan notkę dot. Dimple 15 yo, single malt Craigellachie 13 yo lub blended malt Scallywag? O ile pierwsza pozycja jest dosc popularna, o tyle druga i trzecia sa dosc niszowe… Serdecznie pozdrawiam.

    Reply
    • LukLovesWhisky

      8 December 2016 / 07:29

      Bardzo dziękuję.
      Tak, próbowałem wymienione wersje whisky przy różnych okazjach, ale zwykle na szybko bez szczegółowego zastanawiania się nad walorami degustacyjnymi. Na pewno jak któraś wpadnie mi w ręce na dłużej, opiszę to na blogu.
      Pozdrowienia,
      Łukasz.

      Reply
  3. juźwa

    12 December 2016 / 10:11

    Dzień dobry,

    ośmielony poprzednimi komentarzami także napiszę, że blog bardzo mi się podoba. Do wcześniejszych komplementów dodam dbałość autora o poprawność polszczyzny, co niestety w sieci należy do rzadkości.

    Mam też pytanie\sugestię – czy możliwe byłoby by we wpisach podawał Pan informację nt orientacyjnego kosztu danej butelki? Często opisuje Pan produkty niezwykle ciekawe ale jednak niszowe, dla mnie – i być może dla innych – wartościowe byłoby wiedzieć czy są w zasięgu finansowym.

    Pozdrawiam.

    Reply
    • LukLovesWhisky

      14 December 2016 / 18:05

      Oczywiście bardzo dziękuję za miły komentarz na temat bloga.
      Rozumiem, że informacja o cenie byłaby przydatna. Jednak od początku przyjąłem założenie, aby o niej nie pisać i nie denerwować czytelników lub też członków rodziny 😉
      Z drugiej strony ceny whisky to temat drażliwy, generalnie można przyjąć założenie, że są zbyt wysokie.
      Serdecznie dziękuję,
      Łukasz.

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *