1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subjectively About Whisky

Home » Testing / Tasting » Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV

Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV

Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV

6

Single malt from Sweden.

Testing / Tasting
(86 pkt.)

Artykuł

Today, single malt from Sweden – Smögen.
The distillery was founded in 2009 by Pär Caldenby – a lawyer and whisky enthusiast. It is located on a farm near Hunnebostrand north of Göteborg. Its name comes from the nearby island of Smögen.
In my glass I have got Smögen 4 years old, single cask #7/2011, Sauternes Barrique, cask strength 57.3% ABV. I assume that the color is natural, and the whisky is unchillfiltered.
I got the sample from a friend Thomas Øhrbom, a great connoisseur of Nordic whisky, whose blog you can read at this link: Whisky Saga.

C: amber,

N: ooo … I have here peat with some burned wood, then definitely a lot of red wine elements and gentle nostrils teasing – 57.3% ABV, dark chocolate, Wedel’s chocolate barrels, prunes in chocolate, cocoa, ginger, lemon drop, it is stable and quite intense, feels older than 4 years, it may be a merit of aging in first fill Sauternes Barrique; the addition of water has highlighted more tones of peat such as wet earth, distant campfire, some dry hay, further I have dried apricots, candied fruits, quinces and hard candy;

T: it is spreading rapidly in the mouth and sparks, sweet, sometimes even liqueurish, fruity, very interesting, I have here prunes in chocolate, candied cherries, traces of peat, a drop of lemon and ginger; with time it is more dry with tannins; here also water strengthened peated side of this whisky and has highlighted the sweetness and fruits;

F: even long, dry with tannins and prunes in chocolate.

Score: 86.

I’m impressed by Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV. This is of course a young whisky but very good.
The great advantage for the tasting experience here is definitely a natural presentation of single cask and aging in first fill Sauterness Barrique.

Thank you for the sample, Thomas. It was a pleasure to taste it.

Smogen

Smögen 4 years old, Single Cask #7/2011, 57.3% ABV


Komentarze (6)

  1. Sebastian

    6 December 2016 / 09:15

    Witam,
    to mój pierwszy post na blogu. Chciałem tylko napisać, że mimo iż Pańskie wpisy nie posiadają zbyt wiele komentarzy to na pewno są odwiedzane regularnie (sam zaglądam tu codziennie w poszukiwaniu różnych ciekawostek :)). Proszę utrzymywać się w tym co Pan robi i zapewne lubi robić, gdyż miło się czyta 🙂
    Pozdrawiam serdecznie.

    PS. Od czasu do czasu ciekawie byłoby powrócić na ziemię do jakichś ‘podstawek’ 😉

    Reply
    • LukLovesWhisky

      6 December 2016 / 17:58

      Cześć.
      Dziękuję za ciepłe słowa. Blog to odzwierciedlenie pasji, choć też chciałbym mieć na niego trochę więcej czasu.
      Kilka podstawek już tu jest, pewnie z czasem pojawi się więcej 😉
      Pozdrowienia,
      Łukasz.

      Reply
  2. K.

    7 December 2016 / 22:48

    Blog jest niezwykle ciekawy, bardzo podobaja mi sie fotorelacje z wyjazdow do destylarni, piekne zdjecia 🙂 Ale pojawiaja sie tez piekne zdjecia przy notkach degustacyjnych, jak niedawno przy okazji Lagavulin 8 yo. Mam nadzieje, ze trafie tez na notki dot. alkoholi, ktore juz probowalem i ktore mnie interesuja, a o ktorych nigdzie na polskich stronach nie znalazlem rzetelnych opinii… Czy jest np. szansa, ze doda Pan notkę dot. Dimple 15 yo, single malt Craigellachie 13 yo lub blended malt Scallywag? O ile pierwsza pozycja jest dosc popularna, o tyle druga i trzecia sa dosc niszowe… Serdecznie pozdrawiam.

    Reply
    • LukLovesWhisky

      8 December 2016 / 07:29

      Bardzo dziękuję.
      Tak, próbowałem wymienione wersje whisky przy różnych okazjach, ale zwykle na szybko bez szczegółowego zastanawiania się nad walorami degustacyjnymi. Na pewno jak któraś wpadnie mi w ręce na dłużej, opiszę to na blogu.
      Pozdrowienia,
      Łukasz.

      Reply
  3. juźwa

    12 December 2016 / 10:11

    Dzień dobry,

    ośmielony poprzednimi komentarzami także napiszę, że blog bardzo mi się podoba. Do wcześniejszych komplementów dodam dbałość autora o poprawność polszczyzny, co niestety w sieci należy do rzadkości.

    Mam też pytanie\sugestię – czy możliwe byłoby by we wpisach podawał Pan informację nt orientacyjnego kosztu danej butelki? Często opisuje Pan produkty niezwykle ciekawe ale jednak niszowe, dla mnie – i być może dla innych – wartościowe byłoby wiedzieć czy są w zasięgu finansowym.

    Pozdrawiam.

    Reply
    • LukLovesWhisky

      14 December 2016 / 18:05

      Oczywiście bardzo dziękuję za miły komentarz na temat bloga.
      Rozumiem, że informacja o cenie byłaby przydatna. Jednak od początku przyjąłem założenie, aby o niej nie pisać i nie denerwować czytelników lub też członków rodziny 😉
      Z drugiej strony ceny whisky to temat drażliwy, generalnie można przyjąć założenie, że są zbyt wysokie.
      Serdecznie dziękuję,
      Łukasz.

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site enclosures whisky informations that are only author's opinions. It is available only for people in legal drinking age who are interested in its content and is not public. Alcohol harms your health. Drink responsibly.

Getting in I declare that I am in legal drinking age and want to get information, author's opinions on whisky.
If you are not in legal drinking age or you do not wish to get whisky informations please get out