1. English
  2. Polski
Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
Dom Whisky nabył beczkę Jacka Danielsa

Dom Whisky nabył beczkę Jacka Danielsa

0

z tej okazji zorganizował imprezę.

Bary Miscellanea

Artykuł

W zeszły piątek i sobotę Dom Whisky Jastrzębia Góra zainaugurował nabycie beczki Jacka Danielsa. Zorganizowano imprezę z prezentacją, degustacją, przekąskami i muzyką na żywo.

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Beczka Jacka Danielsa w Domu Whisky Jastrzębia Góra

Prezentację i degustację Jacka Danielsa poprowadził Ambasador Domu Whisky Marcin Chojnacki.

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Charakterystyczne dla Tennessee Whiskey, jaką jest Jack Daniel’s, jest poddanie jej procesowi filtracji przez klonowy węgiel drzewny (charcoal mellowing) przed nalaniem do świeżych beczek z amerykańskiego dębu (quercus alba). Ma to na celu wygładzenie destylatu i nadanie mu łagodnego charakteru.
Degustację zaczęliśmy od klasycznego wydania Jacka Danielsa Old No. 7, 40% ABV. Doskonale nadającego się do picia z colą i lodem. Następny był Jack Daniel’s Tennessee Honey – whiskey z dodatkiem miodowego likieru, 35% ABV – bardzo słodki, w ogóle nie w moim guście. Potem Gentelman Jack, 40% ABV, przed zabutelkowaniem poddany dodatkowemu charcoal mellowing – dzięki temu jeszcze bardziej łagodny.
Na koniec zostały dwa wydania, które mi najbardziej odpowiadały – Jack Daniel’s Single Barrel, 45% ABV. Pierwsze, standardowe wydanie, drugie zabutelkowane specjalnie dla Domu Whisky Jastrzębia Góra – nieco słodsze i łagodniejsze.

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Prezentacja i degustacja Jacka Danielsa w Domu Whisky

Po części oficjalnej nastąpiła integracja przy akompaniamencie muzyki na żywo. Wieczór minął w przyjemnej atmosferze i przy dobrej zabawie.

Beczka Jacka Danielsa dla Domu Whisky

Beczka Jacka Danielsa dla Domu Whisky


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.