1. English
  2. Polski

Luk Loves Whisky

Luk Loves Whisky / Subiektywnie o whisky
The Glenlivet Code, 48% ABV

The Glenlivet Code, 48% ABV

4

Kolejny przedstawiciel tajemniczej serii […]

Nie tak dawno temu do moich drzwi zapukał kurier wręczając tajemniczą srebrną walizeczkę. Kompletnie nie wiedziałem o co chodzi, dopiero po włamaniu się do wnętrza okazało się, że kryje się tam The Glenlivet Code i równie tajemniczy czarny kieliszek degustacyjny. [caption id=attachment_7784 align=alignnone width=1920] The Glenlivet Code, 48% ABV[/caption] To już kolejne, po Alpha i Cipher wydanie, przy okazji którego The Glenlivet zachęca do samodzielnego nazwania zapachów i smaków, posługując się ich nomenklaturą, zachęcają do „odkodowania” malta. Można to uczynić także za pomocą aplikacji znajdującej się na stronie internetowej producenta. Ciekawa zabawa dla tych wszystkich, którzy chcą sprawdzić się w degustacji. [caption id=attachment_7786 align=alignnone width=1920] The Glenlivet Code, 48% ABV[/caption] Tradycyjnie przy tych wydaniach, znamy jedynie poziom alkoholu, który wynosi 48% ABV i tyle. Wiek, beczki, no i oczywiście wrażenia zapachowo smakowe pozostają tajemnicą, czekającą na odkrycie. [caption id=attachment_7788 align=alignnone width=1920] The Glenlivet Code, 48% ABV[/caption] Poodkrywajmy zatem. N: jeszcze w buteleczce zapach przypomina mi nawodnione rodzynki, świeży chleb, nieco drożdżowy, słodowy, potem czerwone owoce, jabłka, brzoskwinia, wanilia; po nalaniu do kieliszka najpierw poczułem lekkie pary alkoholu i imbir, tony, które czułem wprost z buteleczki uszły gdzieś na drugi plan, teraz mam więcej toffi i karmelu, ale od razu dostaję też dojrzałe jabłka, kandyzowaną pomarańczę, brzoskwinię i suszoną morelę, po tym robi się bardzo gładko, wręcz kremowo, jeszcze później odkryłem cappuccino, miło; S: smak wydaje się bardziej surowy, mam imbir, grapefruita, skórę pomarańczową i ananasa, do tego dochodzą wyraźne ślady drewna, dalej pojawia się cynamon, kardamon, mam jeszcze jabłko i brzoskwinię, z czasem wzrasta...

Czytaj cały wpis »

Testy / Degustacje
(80 pkt.)


  • Bowmore 10 years old Dark & Intense, 40% ABV

    Bowmore 10 years old Dark & Intense, 40% ABV

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Beczki po sherry i torf

    Ten wpis miałem umieścić już w kwietniu, gdyż butelkę Bowmore 10 years old Dark & Intense, 40% ABV, kupiłem właśnie wtedy, podczas pobytu w Kito w Japonii. Natknąłem się na nią przypadkowo, a w zasadzie przypadkowo natknąłem się na sklep z whisky, który znajdował się obok baru sushi, będącego celem mojej wizyty w tamtej części miasta. W sklepie wybór całkiem szeroki i przyzwoity, a do tego ceny również nie wydawały się wygórowane. Myślę, że było taniej...

    Czytaj wpis »

  • Aberlour A’Bunadh, batch 58, 61.1% ABV

    Aberlour A’Bunadh, batch 58, 61.1% ABV

    1

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (90 pkt.)

    Młody Sherrymonster

    Ostatnio miałem okazję przespacerować się po lotniskowych sklepach, głównie po działach z whisky. W zasadzie nic szczególnie mnie nie zaciekawiło. Owszem, spotkałem butelki strasznie drogich Dalmorów, Macallanów, czy też 50-letnich Glenfiddichów, z tym że traktuję je raczej jako stałą wystawę. Z produktów dla ludzi, mój wzrok przyciągnęła Aberlour A’Bunadh, batch 58, 61.1% ABV i ją postanowiłem zabrać w dalszą podróż. Tak, to NAS, z tym że w naturalnej...

    Czytaj wpis »

  • Glenmorangie Spios 46% ABV

    Glenmorangie Spios 46% ABV

    0

    Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    Private Edition 9

    Glenmorangie właśnie zaprezentował dziewiąte wydanie Private Edition. Tak się składa, że mam pięknie zaprezentowaną małą buteleczkę tego trunku wraz z kieliszkiem degustacyjnym, a wszystko odpowiednio zapakowane w dopasowane pudełko. Trzeba przyznać, że Glenmorangie wynosi na nowy poziom sposób prezentacji sampli. Tym razem mamy również NAS, tradycyjne 46% ABV, unchillfiltered i pełne starzenie w beczkach po Rye Whiskey, która obecnie odzyskuje uznanie u konsumentów....

    Czytaj wpis »

  • The Glenburgie 15 years old & The Miltonduff 15 years old

    The Glenburgie 15 years old & The Miltonduff 15 years old

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (80 pkt.)

    Ballantine’s Single Malt Scotch Whisky

    W okolicy ostatnich Świąt sprezentowano mi The Glenburgie 15 years old i The Miltonduff 15 years old. Są to stosunkowo nowe produkty na rynku, które zdecydowanie częściej pojawiały się w formie zmieszanej w blendach. W jakich blendach? Nie trudno odgadnąć, gdyż obie butelki sygnowane są logo Ballantine’s Series 001 i 002 Single Malt Scotch Whisky. Uważam, że to bardzo ciekawy pomysł, gdyż o Glenburgie czy Miltonduff niewielu niewtajemniczonych słyszało, to ze świecą...

    Czytaj wpis »

  • The Antiquary 12 years old

    The Antiquary 12 years old

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (81 pkt.)

    Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku

    Na pierwszy post w tym roku wybrałem blenda, z tym że takiego mniej rozpoznawalnego. Wszyscy dobrze znają takich tuzów runku jak Johnny Walker, Grant’s, czy Ballantines, a może nawet Hibiki, ale przecież na nich świat nie kończy się. Tak się akurat składa, że w kieliszku mam The Antiquary 12 years old, 40% ABV. Początki marki sięgają 1888 roku, kiedy John & William Hardie postanowili w Edynburgu zestawiać swój blend. Dziś The Antiquary należy do Tomatin Distillery...

    Czytaj wpis »

  • Ardmore 1991/2007 Gordon & MacPhail

    Ardmore 1991/2007 Gordon & MacPhail

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (78 pkt.)

    Wesołych Świąt

    Poprzedni Ardmore na blogu to oficjalny Traditional Cask NAS, 46% ABV, który całkiem mi smakował, przy jego opisie napisałem też kilka słów o samej destylarni. Wcześniej pojawił się Ardmore 1992/2013 zabutelkowany specjalnie dla The Auld Alliance Singapore, wydany w ilości 218 sztuk, o mocy 51,3% ABV. Natomiast dziś proponuję coś od independent bottlera Gordon & MacPhail. Ten malt został wydestylowany w 1991 roku i zabutelkowany w 2007, mamy zatem 16 lat. Moc stosunkowo...

    Czytaj wpis »

  • Tomintoul 12 years old Oloroso Sherry Cask Finish

    Tomintoul 12 years old Oloroso Sherry Cask Finish

    0

    Moja kolekcja whisky Testy / Degustacje
    (79 pkt.)

    The gentle dram

    Destylarnia Glenlivet-Tomintoul leży w obfitym w whisky regionie Speyside w miejscowości Ballindalloch. Założono ją w 1964 roku, przede wszystkim dla celów szybko rozwijającego się rynku blendów. Z czasem do ofert weszły single malty. Dziś na tapecie Tomintoul 12 years old w limitowanej, jak wskazuje producent, wersji Oloroso Sherry Cask Finish, 40% ABV. Poprzednio mieliśmy tu Tomintoul – the gentle dram with a peaty tang, czyli torfowy NAS z tej destylarni. Zobaczmy jak radzi...

    Czytaj wpis »

  • Longrow Red 13 years old Malbec Cask Matured

    Longrow Red 13 years old Malbec Cask Matured

    2

    Testy / Degustacje
    (84 pkt.)

    Torf i czerwone wino.

    Podczas ostatniego Whisky Live Warsaw 2017 znajomy sprezentował mi solidnego sampla Longrow Red 13 years old Malbec Cask Matured – wielkie dzięki. Longrow to torfowa whisky wytwarzana przez destylarnię Springbank, obok średniotrofowego Springbanka i dużo łagodniejszego Hazelburna. Mówimy tu o regionie Campbeltown, który jest najmniejszym regionem whisky w Szkocji. Oprócz wymienionych produkuje się tam jeszcze destylarnia Glen Scotia i Glengyle wytwarzająca Kilkerran. Mój...

    Czytaj wpis »

  • Mackmyra Skordetid & Mackmyra Moment Korsbar

    Mackmyra Skordetid & Mackmyra Moment Korsbar

    0

    Testy / Degustacje
    (75 pkt.)

    „I cóż, że ze Szwecji”

    Niedawno dostałem dwie próbki z nowościami od szwedzkiej Mackmyra, za co serdecznie dziękuję. Wcześniej na łamach bloga opisałem ich pierwszą wersję 10 years old. Zobaczmy co w sobie skrywają nasze dzisiejsze koleżanki. [caption id=attachment_7532 align=alignnone width=1920] Mackmyra Skordetid & Mackmyra Moment Korsbar[/caption] Mackmyra Skordetid, 46.1% ABV N: słodziutko z czytelnymi akcentami wina, ale też od razu dużo miodu, karmelu i toffi, po chwili to...

    Czytaj wpis »

  • Blog Whisky

Ten blog wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. ×